Yvorne Chant des Resses 2019

Chablais AC

Proche du Valais sa production assure une qualité exceptionnelle !
Médaille d'Argent
box icon 90

17.50 / bouteille

Momentanément épuisé

Yvorne Chant des Resses en quelques mots

Yvorne est un miracle de la nature. Détruit en 1584 par un immense torrent de roches, le village est ressorti de terre un peu plus loin, créant un terroir où pousse aujourd’hui ce célèbre vignoble. À Yvorne, les roches sont riches en magnésie et calcaire et forment un vaste cône propice à la culture de la vigne. Ce terroir confère aux vins d’Yvorne ce goût unique, sec et racé et lui vaut d’être considéré par les vins blancs les plus distingués de Suisse.

Dégustation

En bouche, on ressent richesse et puissance. L'évolution présente des notes fruitées. Au nez, touche de minéralité et tonalités florales. Un vin équilibré et harmonieux.

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Fruité

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Riche, puissant

Fiche de cave

Yvorne Chant des Resses 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
12.2%
Température de service
11-14°C
Maturité
2021 - 2023
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2026
Cépages
Chasselas
Pays d'origine
Suisse
Région
Vaud
Appellation
Yvorne
Points
90 Vinum
Référence
070.006.2019.ct6bt