Cette semaine, nous vous proposons

Duccio

Chianti Classico 2018 DOCG

2018
À l'instar de la Bourgogne qui a fait du pinot noir un grand cépage, le Chianti Classico a consacré le sangiovese.

Symbole par excellence de la Toscane, le Chianti s'étend sur 7'000 hectares entre Florence et Sienne. Le mot classico indique qu'il provient de l'une des 4 communes au coeur de la région: Greve, Radda, Gaiole, Castellina. Illustre famille florentine, les Corsini - Duc (Duccio) de Casigliano - sont implantés dans leur domaine depuis 1363. Leur résidence, la Villa le Corti est de 1600. La famille a connu son apogée quand Lorenzo Corsini est devenu le pape Clément XII.

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