Veuve Ambal Rosé en quelques mots

Veuve Ambal est une Maison de vins familiale, plus que centenaire, installée depuis sa création au cœur de la Bourgogne. Elle a vu le jour à la fin du 19ème siècle à Rully, la ville natale de sa fondatrice: Marie Ambal qui a développé la réputation des vins effervescents de Bourgogne aux delà des frontières. A ce jour, la Maison est dirigée par son descendant, Eric Piffaut et perpétue avec talent cette tradition familiale de vins haut de gamme. Pinot Noir, Gamay et une pointe de Chardonnay sont assemblés pour élaborer un vin de base dans le style des plus grandes Maisons françaises d'effervescent. La Grande Cuvée Rosé vieillit 12 à 15 mois sur lattes afin de développer des arômes des plus intenses.