Veuve Ambal Rosé 2016

Crémant de Bourgogne

Ce crémant de Bourgogne rivalise sans complexe avec les plus grandes marques de Champagne !
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23.00 / bouteille

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Veuve Ambal Rosé en quelques mots

VEUVE AMBAL est une Maison de vinsfamiliale, plus quecentenaire,installée depuis sa création au coeur de la Bourgogne. Elle a vu le jour à la fin du XIXème siècle à Rully, la ville natale de sa fondatrice: Marie Ambal. Cette pionnière a développé la réputation des vins effervescents de Bourgogne aux delà des frontières. Avec 250 ha de vignobles,VEUVE AMBAL est l'un des plus grands propriétaires-récoltants deBourgogne. Ces domaines sont implantés sur 6terroirs différents etsont gérés de manière raisonnée, preuve de l'attention particulière que Veuve Ambal porte à un développement écologiquement responsable et durable. Pinot Noir, Gamay et une pointe de Chardonnay sont assemblés pour élaborer un vin de base dans le style des plus grandes Maisons françaises d'effervescent. La Grande Cuvée Rosé vieillit 12 à 15 mois sur lattes afin de développer des arômes des plus intenses.

Dégustation

Sa couleur d'un rosé délicat s'accorde avec le rouge tranchant des viandes grillées au barbecue. La bouche est dominée par les fruits rouges (framboise, groseille...).

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La robe est rose pâle est dominée par les fruits rouges (framboise, groseille

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Frais

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Sa couleur d'un rosé délicat s'accorde avec le rouge tranchant des viandes grillées au barbecue.

Fiche de cave

Veuve Ambal Rosé 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rosé
Format
bouteille
Degré d'alcool
12%
Température de service
13-15°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2023
Cépages
Pinot Noir
Chardonnay
Gamay
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Crémant de Bourgogne
Points
90 Vinum
Référence
086.261.2016.ct6bt