Terra d'Uro El Primero 2020

Toro D.O.

Ce trésor est l'étoile montant de la viticulture espagnole. Le domaine est dirigé par Christiano Van Zeller, oenologue de réputation mondiale.

29.00 / bouteille

Expédié dès le 27 mars 2023

Terra d'Uro El Primero en quelques mots

Situé le long du fleuve Duero à l'ouest de Castilla y Leon, Toro est selon les spécialistes, la région viticole la plus prometteuse d'Espagne. Cette dernière est connue pour être le lieu d’origine du célèbre cépage tempranillo. Avec ce Terra d’Uro El Primero 2019, Christiano Van Zeller exprime toute sa personnalité et sa philosophie. Son travail a d’ailleurs été récompensé par la superbe note de 92/100 points du renommé journaliste spécialisé James Suckling. La plupart des travaux dans le vignoble, situé entre 600 et 750 mètres d'altitude, sont effectués à la main. Les vendanges manuelles sont suivies d'une fermentation en fûts de chêne, puis d'un élevage en barrique de chêne français neufs. Afin de respecter les propriétés naturelles du vin, aucune filtration ni collage ne sont pratiqués. Puissant mais velouté nous sommes ici en présence d’un authentique vin de toro provenant de vignes de 30 ans d’âge moyen.

Fiche de cave

Terra d'Uro El Primero 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
%
Température de service
16-19°C
Maturité
2023 - 2026
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2031
Cépages
100% Tempranillo
Pays d'origine
Espagne
Région
Toro
Appellation
Toro
Points
Vinum
Référence
050.096.2020.ct12bt