Terlaner bianco Classico 2015

Alto Adige DOC

Fondée en 1893, la cave Cantina Terlano est aujourd'hui l'une des principales coopératives de viticulteurs du Tyrol du Sud.
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15.90 / bouteille

Momentanément épuisé

Terlaner bianco Classico en quelques mots

Composée des trois cépages blancs les plus traditionnels de Terlano, à savoir le Pinot Blanc, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Le Pinot Blanc, principal cépage utilisé dans la cuvée, apporte la fraîcheur et une bonne structure acide, tandis que le Chardonnay apporte une chaleur et un moelleux agréables et que le Sauvignon ajoute le caractère aromatique final.

Dégustation

La pomme verte et la pêche blanche s'associent à de fines nuances de mélisse et de menthe pour créer l'arôme typique du Terlano classique. La pêche est également très forte en bouche, ce qui confère au Terlano son caractère vif mais en même temps très moelleux. La saveur aux multiples facettes et bien structurée provient d'un jeu de fraîcheur et de minéralité et se termine sur une merveilleuse persistance.

Dans la presse

A blend of 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc, the 2015 Alto Adige Terlano Classico is a delightful wine on all levels. It offers a fresh and clean approach with zesty tropical fruit, dried sage, preserved lemon and a touch of natural rubber at the back. Some 20% of the wine is aged in large oak casks. The quality of the bouquet is bright and splendid. The refreshing mouthfeel is capped by a playful hint of mint leaf. This historic white blend has been in production since 1893. I am happily impressed with the entire line of new releases offered by Cantina Terlano. (ML)

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7/2016

Flavors of fleshy white peach meld with citrus, melon and green apple in this blend of Pinot Blanc with 30 percent Chardonnay and ten percent Sauvignon Blanc. It’s vinified solely in stainless steel, giving a wine that feels sunny and lifted.

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10/2016

Sleek acidity frames this well-knit white. A streak of stony minerality underscores flavors of Honeycrisp apple, pink grapefruit granita and fresh ginger. Zesty finish. Pinot Bianco, Chardonnay and Sauvignon. Drink now through 2020.

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2/2017

Fiche de cave

Terlaner bianco Classico 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2022
Cépages
60% Pinot blanc
30% Chardonnay
10% Sauvignon Blanc
Pays d'origine
Italie
Région
Haut-Adige
Appellation
Alto Adige
Points
89 Vinum

90 Parker

Référence
060.181.2015.ct6bt