La Cave des BERNUNES, un domaine familial qui promeut le respect de l’environnement, du produit et du terroir.
19.00
/ bouteille
Momentanément épuisé
Pinot Noir Nicolas Zufferey en quelques mots
Fondé en 1987, «Les Bernunes» était à l’époque un tout jeune domaine. Un grand respect et beaucoup d’attention sont apportés aux vignes améliorant ainsi au fil du temps sa qualité. L’exploitation familiale croit en la transmission du savoir entre les générations et notamment le respect de l’environnement, du produit et du terroir. La famille Zufferey met la qualité du produit au centre de son travail et le démontre notamment avec la mise en place d’une gamme des vins spécifique du terroir des Bernunes.
Dégustation
Robe rouge grenat. Frais et complexe de fruits rouges au nez, Pinot Noir Nicolas Zufferey révèle des arôme de cerises. En bouche, il est frais avec des tains soyeux souples et fondus. Belle structure.