Pinot Blanc Gurdau 2021

Kurdejov-Moravia

L’équipe du vigneron Marek Sedlacek est composée de véritable amoureux du vin et de la nature, qui travaillent avec ardeur pour produire des vins uniques et exceptionnels.
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33.80 / bouteille

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Pinot Blanc Gurdau en quelques mots

Le domaine viticole Gurdau a été fondé en 2012 par Jaromr Gala et Zdenk Hort lorsqu'ils ont planté les 7 hectares de vignes dans le village de Kurdjov. Avec cette démarche, nous avons fièrement ravivé la tradition viticole locale qui avait été interrompue pendant de nombreuses décennies. Nous avons choisi le nom du domaine en nous basant sur le nom allemand original du village - Gurdau, afin d'honorer l'histoire et le patrimoine du lieu. Minimalisme, humilité et respect - ce sont les caractéristiques qui définissent le Gurdau. Nous valorisons la tradition, l'artisanat et le respect de la nature. Cette entreprise familiale ravive l'héritage viticole de Kurdjov avec des pratiques durables et des techniques méticuleuses. Les vins exceptionnels de Gurdau mettent en valeur le terroir unique de la région et offrent un mélange de tradition et de sophistication moderne.

Dégustation

Préparez-vous à vivre une expérience gustative inoubliable en découvrant cette cuvée. Dès la première gorgée, vous serez ébloui par ses arômes intenses de fruits jaunes, de camomille, de tilleul et de vanille, qui vous transportent instantanément dans un univers de saveurs sublimes. En bouche, la sensation juteuse et fruitée, évoquant les agrumes, la pomme jaune et l'abricot, vous laisseront un goût délicieux en bouche. La finale, marquée par une acidité ferme et une salinité minérale, vous fera voyager au cœur de ce terroir unique. Élevé avec soin dans une combinaison de fûts de chêne de Slavonie et de cuves en acier inoxydable, ce vin est un véritable chef-d'œuvre qui ravira tous vos sens.

Dans la presse

A sophisticated dry pinot blanc with aromas of spring meadows, crisp pear and chamomile. At once succulent and vibrant this has so much positive energy, the finish bursting with cool climate crispness. It easily carries the tiny touch of unfermented grape sweetness on the mid-palate. Drink or hold.

James Suckling
May 2023

Broad, appealing, fruity Pinot Blanc nose with good, fresh acidity. Well balanced and easy to like with, arguably, a bit more structure and freshness than the average Alsace Pinot Blanc. Really quite racy and attractive.

Jancis Robinson
June 2023

Fiche de cave

Pinot Blanc Gurdau 2021

Informations techniques

Millésime
2021
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
12.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2024 - 2031
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2039
Cépages
Pinot blanc
Pays d'origine
Tchéquie
Région
Moravia
Appellation
Moravie
Points
91 Vinum

93 James Suckling

Référence
092.003.2021.ct6bt