Pinot Blanc Gurdau en quelques mots
Le Domaine Gurdau a été fondé en 2012 par Zdenk Hort et Jaromr Gala dans le petit village de Kurdjov, en plantant 7 hectares de vignes et en rétablissant la tradition viticole locale interrompue depuis des décennies. Le nom du domaine vient de l'ancien nom allemand du village, Gurdau. Les valeurs prônées par le domaine sont l'humilité et le respect de la nature. Le cépage phare du domaine est le Riesling, qui donne des vins uniques et intenses, grâce aux conditions exceptionnelles du terroir. Le Domaine complète également son offre de vins avec les cépages Veltliner et Pinot Blanc, parfaitement adaptés aux conditions locales et qui offrent des vins d'une grande qualité et d'une belle complexité aromatique. Plongez dans l'univers authentique du Domaine Gurdau, en découvrant la qualité exceptionnelle de leur vin, qui vous transportera instantanément à travers ses saveurs et ses émotions.
Dégustation
Préparez-vous à vivre une expérience gustative inoubliable en découvrant cette cuvée. Dès la première gorgée, vous serez ébloui par ses arômes intenses de fruits jaunes, de camomille, de tilleul et de vanille, qui vous transportent instantanément dans un univers de saveurs sublimes. En bouche, la sensation juteuse et fruitée, évoquant les agrumes, la pomme jaune et l'abricot, vous laisseront un goût délicieux en bouche. La finale, marquée par une acidité ferme et une salinité minérale, vous fera voyager au cœur de ce terroir unique. Élevé avec soin dans une combinaison de fûts de chêne de Slavonie et de cuves en acier inoxydable, ce vin est un véritable chef-d'œuvre qui ravira tous vos sens.
