Petit Chablis 2022

Albert Pic & Fils

Un merveilleux chardonnay, qui porte la signature unique de Baron Patrick de Ladoucette.
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19.80 / bouteille

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Petit Chablis en quelques mots

Fondée en 1755, la Maison Albert Pic est la plus ancienne Maison de Chablis, qui déjà depuis le siècle précédent exportait ses vins dans le monde anglophone. Après des siècles de production de vins blancs extraordinaires, la cave est devenue la propriété du baron Patrick de Ladoucette, qui a équipé la cave d'un matériel moderne et d'une technologie de pointe. Le style de vinification est le même pour tous les vins avec une fermentation dans des cuves en acier et en ciment, suivie d'une maturation et d'un affinage en bouteille sans utilisation de barriques, afin de préserver au mieux les caractéristiques fruitées et savoureuses du terroir, et de faire ressortir toutes les meilleures caractéristiques du chardonnay.

Dégustation

Vin fruité et agréable, très équilibré. Il présente un profil d'agrumes avec des notes de citron, de fleurs blanches et d'herbes aromatiques. En bouche, il est très plaisant et rafraîchissant, avec une minéralité élégante.

Fiche de cave

Petit Chablis 2022

Informations techniques

Millésime
2022
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
0%
Température de service
11-14°C
Maturité
2024 - 2026
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2029
Cépages
Chardonnay
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chablis
Points
90 Vinum
Référence
088.013.2022.ct6bt