Ornellaia en quelques mots

Ornellaia est un joyau de l’appellation Bolgheri et fait partie des meilleurs vins au monde. C’est en 1981 que Marchese Ludovico Antinori fondait le domaine viticole Ornellaia, voisin de Sassicaia. En 1986, il recevait déjà des points du célèbre critique de vin, Robert Parker. La passion et le dévouement ont dirigé ce vin vers un engouement mondial. Ornellaia appartient aujourd'hui à Marchesi de Frescobaldi. Chaque cépage et chaque parcelle sont vinifiés séparément. Cela se traduit par un total de 66 vins qui sont ensuite assemblés de manière virtuose. Les vins sont élevés 12 mois en barriques (70% neuves et 30% d’une année). Un vin impressionnant!