Temoin du savoir faire virtuose de la maison Rothschild, Mise de la Baronnie est produit en quantité limité et ne se vend pas en magasin.
21.80
/ bouteille
Momentanément épuisé
Mise de la Baronnie Bordeaux en quelques mots
La célébrité de la famille Baron Philippe de Rothschild dans le vin ne doit rien au hasard. Elle est le fruit de 150 ans d’efforts. Son mythique Château Mouton Rothschild est considéré comme un des meilleurs vins au monde. La Mise de la Baronnie est produite en quantité limitée, elle ne se trouve pas en magasin. Elle est le résultat de l’assemblage virtuose.
Le millésime 2019
L’hiver 2019 a été très doux et sec, jusqu’à la fin mars. Le printemps a été, plus humide que la moyenne, excepté pour le mois de mai. Les pluies de juin, suivies d’un mois de juillet particulièrement ensoleillé et d’un été chaud et très sec ont permis à la vigne de produire des raisins fruités et riches en arômes. La présence et le savoir- faire des œnologues de Baron Philippe de Rothschild ont permis de révéler le meilleur du millésime 2019. Les vins rouges présentent des Merlots de très belle qualité, avec une belle expression de fruits mûrs et des Cabernets puissants et équilibrés.
Dégustation
Le Mise de la Baronnie Bordeaux exprime toute l'élégance, la race et l'intensité des grands vins de Bordeaux. L'assemblage virtuose des cépages nobles qui le constitue est accompli par les oenologues de la société. Le Merlot apporte la rondeur et le fruité, le Cabernet Sauvignon la structure tannique et la puissance et le Cabernet Franc ajoute une pointe de finesse. Prêt à boire, ce vin accompagne parfaitement les viandes et les fromages. A servir entre 16° et 18°C.
Grenat intense
Fruité
Racé, élégant
Fiche de cave
Mise de la Baronnie Bordeaux 2019
Informations techniques
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2030
Cépages
77% Merlot 17% Cabernet Sauvignon 6% Cabernet Franc