Meursault-Santenots blanc 1er Cru en quelques mots

Le Domaine Jacques Prieur, ancré depuis 1868 au cœur de la Bourgogne, détient l'une des mosaiques de terroirs les plus rares et convoitées de la Côte d'Or. Sous la direction de la famille Labruyère, avec le soutien de Martin Prieur, petit-fils de Jacques Prieur, le domaine perpétue un héritage familial précieux. Les 11 hectares de vignes en Pinot Noir et les 10 hectares en Chardonnay sont cultivés avec soin et récoltés exclusivement à la main. Depuis 2008, Édouard Labruyère, passionné œnophile, travaille avec discrétion sur le vignoble. Engagé en faveur de l'agriculture biologique et de terres saines, il initie en 2019 un tournant majeur en collaboration avec le chef de culture Daniel Godefroy et son équipe de 8 vignerons.

Le millésime 2018

La fin de l’hiver est marquée par des températures froides et d’importantes précipitations. D’avril à septembre, les conditions météorologiques sont exceptionnelles. L’été est chaud et sec. Les températures sont estivales pour les vendanges en septembre. L’état sanitaire des raisins est excellent. 2018 est sans aucun doute l’un des meilleurs millésimes de sa décennie, en quantité comme en qualité. Les vins blancs montrent une palette aromatique d’une grande richesse. Leur bouche, parfaitement équilibrée, est à la fois ronde et fraîche. Leur potentiel de garde est réel.