Meursault Clos de Mazeray blanc en quelques mots

Installé à Meursault depuis la fin du XVIIIème siècle, le Domaine Jacques Prieur exploite 22 hectares sur les plus grands terroirs de la Grande Bourgogne. La force du Domaine, est d'abord le regroupement sous son seul nom de vignes situées dans les plus prestigieux terroirs. De Montrachet à Chambertin, en passant par Corton, Echezeaux, Musigny, on dénombre 22 des appellations les plus mythiques de la Côte d'Or. Constitué en exclusivité de Grands Crus et de Premiers Crus (à l'exception du Clos de Mazeray à Meursault qui est un monopole), le Domaine produit ainsi des vins aussi renommés en blanc qu'en rouge.

Le millésime 2019

Après un hiver relativement doux, le cycle végétatif démarre précocement. Mais, les températures plus froides d’avril occasionnent quelques gelées matinales dans plusieurs secteurs du vignoble. Celles-ci impactent les futurs volumes de récolte. Après un mois de mai très favorable, juin connaît un net rafraîchissement qui perturbe un peu la floraison. On observe de fréquents phénomènes de coulure et de millerandage. L’été, chaud et sec, permet une bonne maturation des raisins. Les vendanges s’échelonnent de début septembre à début octobre. Les vins blancs sont très attractifs, avec des notes d’abricot, de fleur d’acacia, de coing et d’orange confite. Leur bouche est corpulente et parfaitement équilibrée. Millésime de belle gourmandise.