Meursault Clos de Mazeray blanc en quelques mots

Le Domaine Jacques Prieur, ancré depuis 1868 au cœur de la Bourgogne, détient l'une des mosaiques de terroirs les plus rares et convoitées de la Côte d'Or. Sous la direction de la famille Labruyère, avec le soutien de Martin Prieur, petit-fils de Jacques Prieur, le domaine perpétue un héritage familial précieux. Les 11 hectares de vignes en Pinot Noir et les 10 hectares en Chardonnay sont cultivés avec soin et récoltés exclusivement à la main. Depuis 2008, Édouard Labruyère, passionné œnophile, travaille avec discrétion sur le vignoble. Engagé en faveur de l'agriculture biologique et de terres saines, il initie en 2019 un tournant majeur en collaboration avec le chef de culture Daniel Godefroy et son équipe de 8 vignerons.

Le millésime 2019

Après un hiver relativement doux, le cycle végétatif démarre précocement. Mais, les températures plus froides d’avril occasionnent quelques gelées matinales dans plusieurs secteurs du vignoble. Celles-ci impactent les futurs volumes de récolte. Après un mois de mai très favorable, juin connaît un net rafraîchissement qui perturbe un peu la floraison. On observe de fréquents phénomènes de coulure et de millerandage. L’été, chaud et sec, permet une bonne maturation des raisins. Les vendanges s’échelonnent de début septembre à début octobre. Les vins blancs sont très attractifs, avec des notes d’abricot, de fleur d’acacia, de coing et d’orange confite. Leur bouche est corpulente et parfaitement équilibrée. Millésime de belle gourmandise.