-25%

Offre découverte

Merlot Baron Philippe de Rothschild 2021

IGP Pays d’Oc

Véritable star mondiale, le merlot est d’origine bordelaise…
box icon 90

11.50 / bouteille

au lieu de 14.90

Momentanément épuisé

Merlot Baron Philippe de Rothschild en quelques mots

Dans le Sud de la France, le Pays d'Oc offre une extraordinaire diversité de terroirs. Parmi eux, les oenologues de Baron Philippe de Rothschild ont sélectionné les meilleures parcelles destinées à la culture du cépage merlot. Grâce au savoir-faire et à la maîtrise de l'assemblage de Baron Philippe de Rothschild, ce vin exprime dans son style unique toute la richesse du Pays d'Oc.

Dégustation

Le merlot permet d’obtenir des vins ronds, puissants, riches en alcool et en couleur, relativement peu acides. Ces vins corsés et structurés, avec des tanins cependant assez souples, peuvent suivre un élevage sous bois, et acquièrent ainsi un beau potentiel de vieillissement. Les vins issus de merlot représentent une synthèse assez juste du vin rouge idéal, charnu et avec une belle matière fruitée en bouche.

grappe icon

Colorée

grappe icon

Corsé, structuré

grappe icon

Fruité

Fiche de cave

Merlot Baron Philippe de Rothschild 2021

Informations techniques

Millésime
2021
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2027
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2032
Cépages
100% Merlot
Pays d'origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Vin de Pays d'Oc
Points
90 Vinum
Référence
083.017.2021.ct6bt