Masseto en quelques mots
On surnomme souvent Masseto le «Petrus d’Italie» puisqu’il est composé de merlot à 100%. Référence suprême des grands vins toscans, Masseto fait partie du domaine Tenuta dell’Ornellaia, situé dans la région viticole de Bolgheri. Il est produit sur un vignoble minuscule d’à peine 7 hectares. Masseto doit son nom à son terroir: une colline à 120m d’altitude et qui porte le nom de Masseto car «les mottes de terres sont aussi dures que les masses» Elle offre une vue spectaculaire sur la mer méditerranée. Le terroir est riche en argile, sable et cailloux, ce qui est particulièrement favorable au merlot. Masseto est élevé 24 mois en barriques de chêne neuves, puis est conservé encore 1 an dans la propriété.
Dégustation
Arôme riche et concentré, le Masseto possède une couleur intense et jeune. Des saveurs de fruits noirs mûrs et intenses au nez se mêlent à des notes d'épices. En bouche, il est riche et dense de tannins mûrs et caressants. Il possède également un équilibre grâce à un fruit succulent et une final propre et vibrante.