Maison Noire Réserve 2018

Valais AOC

Maison Noire est une de ces merveilles que seul le pinot noir produit. Ce Réserve est élevé 14 mois en barriques de chêne.
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22.00 / bouteille

Momentanément épuisé

Maison Noire Réserve en quelques mots

Cépage importé de Bourgogne au Moyen-Age, le pinot noir a l'avantage d'être précoce et de s'épanouir sur les sols les plus pauvres. Bien vinifié, il produit des vins très fins, d'une délicatesse et d'une subtilité incomparables. Maison Noire ne se trouve pas dans le commerce. Il est réservé année après année à une clientèle de passionnés. La Cave des Collines à Sion assure la mise en bouteille et la répartition entre les amateurs.

Dégustation

« ...Magnifique couleur rubis. Parfums aux notes de framboise et de cerise. Belle fraîcheur aromatique en bouche, beaucoup de finesse et d’élégance sur une structure légère et subtile... Typique d’un pinot noir bien vinifié, il n’est ni écrasant, ni massif et mettra votre cuisine en valeur grâce à sa finesse et sa délicatesse.»

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Rouge rubis

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Pruneaux, cannelle, vanille

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Harmonieux

Fiche de cave

Maison Noire Réserve 2018

Informations techniques

Millésime
2018
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
15-16°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2029
Cépages
100% Pinot Noir
Pays d'origine
Suisse
Région
Valais
Appellation
Valais
Points
91 Vinum
Référence
070.078.2018.ct6bt