Les Pagodes de Cos blanc 2019

Vin blanc de Château Cos d’Estournel, Saint-Estèphe

Le prestigieux Grand Cru Classé de Saint-Estèphe Château Cos d’Estournel signe la réalisation de son deuxième millésime.
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65.00 / bouteille

En stock

Les Pagodes de Cos blanc en quelques mots

L’histoire du Château Cos d’Estournel commence en 1811. Très vite le vin dépasse les cours des crus les plus prestigieux et s’exporte jusqu’aux Indes. Cos d’Estournel accède au classement de 1855 en tant que second cru classé. En tout cinq propriétaires ont été à la tête de Cos d’Estournel. Le dernier fut Michel Reybier qui acheta le Château en 2000 et entreprit de nombreux changements dont un tout nouveau chai à barriques. Cos d’Estournel est devenu, aux yeux des amateurs de Grands Vins, l’archétype d’un certain style d’élégance virile où la puissance n’exclut ni la grâce ni la suavité. Les Pagodes de Cos est, stricto sensu, le « Deuxième Vin » de Cos d’Estournel. Les vignes qui le produisent donneront dans quelques années le « Grand Vin » du Grand Cru Classé de 1855. Elles appartiennent au même terroir et reçoivent les mêmes soins. Elles sont simplement plus jeunes et leurs racines s’enfoncent moins profondément dans le sol de graves.

Dégustation

Pagodes de Cos Blanc 2019 est le fruit de 15 ans d’expérience dans la gestion du vignoble et l’élaboration de vins blancs, conjugués aux incroyables qualités des vignes de Cos d’Estournel Blanc. Âgées de 35 ans pour les plus anciennes, elles ont atteint tout le potentiel pour proposer un grand vin blanc, méritant sans conteste de porter le nom de Pagodes de Cos. Agrumes et fleur d’oranger se combinent à des notes d’amandes pour une véritable invitation gourmande. Dense et soutenu par une belle vivacité, ce millésime 2019 offre une grande accessibilité.

Dans la presse

A ripe, fruity white with dried-pineapple and green-apple character. It’s full-bodied and very spicy and intense. Structured with tension. Excellent second wine.

James Suckling
3 juin 2020

The 2019 Pagodes de Cos Blanc slips seductively out of the glass with alluring white peach, honey-drizzled pears and lemon tart scents plus wafts of orange blossoms and crushed rocks. Medium to full-bodied, the palate is coated with stone and citrus fruit flavors with soft acidity and a pleasant oiliness to the texture, finishing with a white pepper kick.

www.robertparker.com
3 juin 2020

A blend of 88% Sauvignon Blanc and 12% Semillon, aging in French oak barriques, 8% new, the 2019 Pagodes de Cos Blanc slips seductively out of the glass with alluring white peach, honey-drizzled pears and lemon tart scents plus wafts of orange blossoms and crushed rocks. Medium to full-bodied, the palate is coated with stone and citrus fruit flavors with soft acidity and a pleasant oiliness to the texture, finishing with a white pepper kick.

www.robertparker.com
3 juin 2020

This has lots of pear and mango character with some green apple. Full-bodied and layered. Flavorful. Dense. More semillon in the blend. Drink now.

James Suckling
9 février 2022

Signalé comme le meilleur jamais goûté en Primeurs, le vin confirme aujourd'hui son beau statut. Couleur jaune. Nez intense, fruité, frais et légèrement beurré. Bouche immédiatement délicieuse, au toucher finement beurré, évoluant très savoureuse, avec des nuances d'agrumes et une touche de sauvignon. Il s'achève long, multipliant ses arômes du côté de la menthe. C'est long et vraiment très bon en ce moment. Remarquez son tout petit degré d'alcool à 12° qui le rend particulièrement digeste.

Quarin
Avril 2022

Fiche de cave

Les Pagodes de Cos blanc 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
11-14°C
Maturité
2022 - 2029
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2037
Cépages
88% Sauvignon Blanc
12% Sémillon
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Points
94 Vinum

92 Decanter

94 James Suckling

91 Parker

92 Quarin

Référence
084.473.2019.ca6bt