Genesis est une star montante de l'Espagne, produite au coeur de la Milla de Oro. Il a remporté la médaille d'argent à l'ExpoVina de Zurich
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Genesis en quelques mots
La Bodega La Cepa Alta est située dans la Milla de Oro, au cœur de la région viticole de Ribera del Duero. Mondialement célèbres dans cette appellation sont aujourd'hui Vega Sicilia, Pingus, Aalto et Ailon. Les conditions climatiques extrêmes font de la Tempranillo le cépage le plus important. Les raisins restent plus petits en raison de la chaleur et de la sécheresse, les nuits froides rendent également les peaux plus épaisses, ce qui produit une saveur et une acidité uniques. L'équipe d'œnologues de Genesis met l'accent sur le fruit, la structure et l'élégance dans son travail dans les vignobles et en cave.
Dégustation
Sa belle robe rouge-violet profonde et brillante séduit d'emblée. Au nez, il révèle des arômes de cassis, de cerise et d'épices. En bouche, il est harmonieux et bien structuré avec des tanins soyeux et veloutés. La finale est charmante, nette et délicieusement fondante.