Garrus 2017

Côtes de Provence AOP

Château d'Esclans présente un rosé que l'on considère comme le meilleur du MONDE ! Ses saveurs élégantes et raffinées ne laissent pas indifférent...
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108.90 / bouteille

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Garrus en quelques mots

La première apparition du Château remonte à l'époque gauloise. Château d'Esclans est situé au plein centre du Var, au nord-ouest de l'ancienne cité romaine de Fréjus. Le château d'origine a été créé anvant le XIIème siècle, il n'en reste plus que les caves. En 2006, Sacha Lichine acquiert le château et en est aujourd'hui encore le propriétaire. Durant cette même année, Château d'Esclans décide de produire son premier rosé issu de vignes de 80 ans d'âges situé sur un coteau provençal. Les vendanges sont exclusivement manuelles et l'élevage se fait entièrement en fûts de chêne pendant 10 mois.

Dégustation

Ce rosé révèle une couleur rose saumon. Des arômes de bois, de noix de coco et de fruits se dégagent au nez. Raffiné et élégant en bouche, il possède des tanins fins. Sa finesse est sa plus grande qualité en tant que rosé.

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Rose saumon

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Fruité, boisé

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Fin, raffiné, élégant

Fiche de cave

Garrus 2017

Informations techniques

Millésime
2017
Couleur
Rosé
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
13-15°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2022
Cépages
70% Grenache
30% Rolle
Pays d'origine
France
Région
Sud de la France
Appellation
Côtes de Provence
Points
95 Vinum

95 James Suckling

Référence
892.028.2017.ca6bt