Flor Blanca 2021

Rueda D.O.

Un vin blanc délicieux pour impressionner vos amis!
box icon 90

15.50 / bouteille

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Flor Blanca en quelques mots

Flor Blanca vient de Rueda, une région mondialement connue pour ses vins blancs. Elle se situe en Castilla y Len, au nord-ouest de Madrid et recouvre environ 14’000 hectares de vignes. Le relief est doux, avec des terrasses alluviales sur les rives du fleuve Duero. Le climat est continental avec des hivers rigoureux et interminables, un printemps court avec de fortes variations de température. L’été est sec et très chaud le jour, mais les nuits sont fraîches, parfois froides. C’est un climat parfait pour la production de grands vins blancs.

Dégustation

Belle couleur jaune or, brillante. Nez enveloppant et fruité rappelant la poire, le kiwi, l'ananas et les agrumes. En bouche, il est harmonieux avec beaucoup d'expression. Sa fraîcheur aromatique séduit et fait place à une texture ample ou s'exprime cette magnifique tension entre minéralité et saveurs fruitées. La finale est de la plus grande élégance avec une délicieuse persistance qui achève le charme. Il plaira à l'apéritif, mais se mariera très volontiers à des gambas, des viandes blanches grillées accompagnées de légumes d'été.

Fiche de cave

Flor Blanca 2021

Informations techniques

Millésime
2021
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
12.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2022 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2028
Cépages
100% Verdejo
Pays d'origine
Espagne
Région
Rueda
Appellation
Rueda
Points
90 Vinum
Référence
050.190.2021.ct12bt