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Escudo Rojo Reserva Chardonnay 2019

Baron Philippe de Rothschild, DO Maipo

Le savoir-faire bordelais appliqué au terroir chilien. Ce Chardonnay élevé en fut de chêne révèle une richesse d'arôme tout à fait incroyable.
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Escudo Rojo Reserva Chardonnay en quelques mots

Visionnaire, la famille de Rothschild a acheté des vignobles parmi les meilleurs terroirs dans la Maipo Valley. Convaincue de pouvoir réaliser un vin hors norme, la famille n’a pas hésité à lui donner son nom. En effet, Escudo Rojo est la traduction espagnole de l’allemand «Rote-Schild», soit écusson rouge ou blason rouge, l’emblème de la famille de Rothschild. En donnant son nom en signature à ce vin, la famille Rothschild exprime sa volonté de porter ce vin au sommet.

Dégustation

Dès le premier nez, la puissance aromatique du chardonnay s’exprime. De voluptueuses notes de fruits exotiques et de pêche jaune apparaissent, suivies au second nez par des notes de pain d’épices et de brioche grillée. En bouche, l’attaque, d’un beau volume, est marquée par l’intensité aromatique de fruits exotiques tels que l’ananas et le fruit de la passion. Le milieu de bouche, rond et dense, laisse s’exprimer un bouquet de fruits exotiques auquel viennent s’ajouter des notes d’amandes grillées et d’épices douces, telles que le cumin et la cannelle. La finale de bouche, marquée par une belle longueur, se finit sur d’élégantes notes de noisettes grillées, d’épices douces et d’ananas.

Fiche de cave

Escudo Rojo Reserva Chardonnay 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
11-14°C
Maturité
2022 - 2023
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2026
Cépages
100% Chardonnay
Pays d'origine
Chili
Région
Maipo Valley
Appellation
Maipo Valley
Points
91 Vinum

91 Decanter

93 James Suckling

Référence
040.053.2019.ct6bt