EPU 2019

2ème vin de Almaviva

Epu signifie le numéro deux en Mapudungun, la langue maternelle du peuple Mapuche. C'est le nom choisi pour le deuxième vin d'Almaviva.
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53.70 / bouteille

En stock

EPU en quelques mots

En 1997, la baronne Philippine de Rothschild et Don Alfonso Larran Président de Concha y Toro, ont signé un partenariat afin de créer un grand vin franco-chilien appelé « Almaviva ». Le domaine comporte une maison de maître, une bodega et un vignoble de 50 hectares réunissant trois cépages typiquement bordelais : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Carmenère. Ce grand vin est le fruit de l’heureuse rencontre entre deux cultures : le Chili offre son sol, son climat et son vignoble la France apporte son savoir-faire et ses traditions en matière vinicole. Epu est le second vin d'Almaviva, issus des plus jeunes vignes du domaine. Il présente néanmoins les mêmes qualités que son aîné. Le domaine est situé sur le terroir de Puento Alto, qui se caractérise par un sol rocailleux, des hivers froids et humides et des étés marqués par la chaleur le jour et la fraîcheur la nuit. C'est parfait pour la culture des cabernets.

Dégustation

Rouge rubis profond et intense. Le nez est séduisant, vibrant et fruité, avec des arômes de framboise sauvage et de cassis, associés à des notes subtiles d'épices et de feuilles de thé. En bouche, l'attaque est ronde et agréable joliment équilibré entre tension et maturité, densité et finesse, le vin présente des tanins souples et polis. Le Cabernet Sauvignon prédominant révèle la pure expression du terroir de Puento Alto, avec un fruit intense, frais et distinctif de cassis et de baies. Un vin élégant, harmonieux et jeune, avec des notes persistantes de vanille et de baies rouges tout au long de sa longue finale savoureuse.

Dans la presse

Aromas of blueberries, blackberries and fresh flowers. Very cool and pure. Medium-bodied with fine, linear and very integrated tannins that are compressed and silky-textured. New second wine of Almaviva. Needs time to open. Try after 2024.

James Suckling
4 août 2021

The first truly international release of the second wine is going to be the 2019 Epu, which has changed image and label, looking a little more like Almaviva, and is going to be sold through the Bordeaux négoce. 2019 was a very dry vintage, and the blend is 84% Cabernet Sauvignon, 13% Carmenere, 2% Merlot and 1% Cabernet Franc with slightly higher alcohol than 2018 and with lower acidity, matured in used barriques for one year. In terms of freshness, the wine is quite similar to the 2018 that I tasted next to it, obviously a little younger, quite intense and fruit-driven, spicy and herbal, with a creamy texture and fine-grained tannins. It's a second wine, but they also want to do something different and Epu is perhaps a little more classical, perhaps this is more Bordeaux and Almaviva is more Chilean.

www.robertparker.com
31 août 2021

Fiche de cave

EPU 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
15%
Température de service
16-19°C
Maturité
2022 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2030
Cépages
84% Cabernet Sauvignon
13% Carmenère
2% Merlot
1% Cabernet Franc
Pays d'origine
Chili
Région
Puente Alto
Appellation
Puente Alto
Points
93 Vinum

94 James Suckling

93 Parker

Référence
040.058.2019.ca6bt