Echo de Lynch-Bages 2016

2ème vin de Château Lynch-Bages, Pauillac

Elaboré tel l'écho du Premier Vin, bénéficiant des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai, Echo de Lynch-Bages s’inscrit bien dans la ligne de son aîné.
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29.70 / demi-btle de 37.5 cl.

En stock

Echo de Lynch-Bages en quelques mots

Situé aux portes de Pauillac et dominant l’estuaire de la Gironde, le vignoble du Château Lynch-Bages (Grand Cru Classé en 1855) s’étend sur une magnifique croupe de graves. Autrefois propriété de la famille Lynch, d’origine irlandaise, le domaine fut racheté en 1939 par la famille Cazes. 2020 est une récolte historique pour la propriété : la première vinifiée dans les nouvelles installations, réalisées par l’architecte américain Chien Chung Pei. Comme son aîné, Echo de Lynch-Bages se caractérise par sa fraîcheur et son fruit. Accessible et séduisant dès ses jeunes années, il possède une belle longueur et un bon potentiel de garde.

Dégustation

Echo de Lynch-Bages possède une robe de couleur rubis sombre. Le nez révèle des arômes fruités frais accompagnés de notes boisées. Entrée en bouche savoureuse, il se développe juteux et parfumé avec une longueur normale.

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Rubis, sombre

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Fruité, frais, boisé

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Savoureux, juteux, parfumé

Dans la presse

Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre et noire. Nez fruité, mûr avec des notes de cuir mouillé. Bouche pleine, juteuse, sèveuse et riche, avec du goût, du corps et une finale un brin âpre même s’il y a de la chair. Là encore le millésime est très parfumé.

Quarin
Avril 2017

Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre et noire. Nez fruité, mûr avec des notes de cuir mouillé. Bouche pleine, juteuse, sèveuse et riche, avec du goût, du corps et une finale un brin âpre même s’il y a de la chair. Là encore le millésime est très parfumé. Assemblage : 73 % cabernet sauvignon, 27 % merlot.

Quarin
Avril 2017

Echo de Lynch-Bages this year accounts for 25% of overall production, and even here we are at a tannin index of 85IPT. But the freshness is undeniable, with a pH of 3.55 giving beautiful violet reflections on the colour. On the palate, there are softer brambly fruits than in the grand vin. 73% Cabernet Sauvignon and 27% Merlot.Read more at http://www.decanter.com/wine-reviews/france/bordeaux/chateau-lynch-bages-pauillac-echo-de-lynch-bages-2016-10947#usEFs9JpGozkG8zW.99

Decanter
April 2017

Fiche de cave

Echo de Lynch-Bages 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
demi-btle de 37.5 cl.
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2025
Cépages
75% Cabernet Sauvignon
15% Merlot
10% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Points
91 Vinum

91 Decanter

90 Parker

90 Quarin

Référence
084.341.2016.ca24db