Côte de Nuits Villages Le Vaucrain 2020

Domaine Louis Jadot

Un vin ample, généreux exceptionnel de densité. Il constitue un rapport qualité-prix exceptionnel.
box icon 90

29.90 / bouteille

En stock

Côte de Nuits Villages Le Vaucrain en quelques mots

Jouxtant les vignes de Côte de Beaune, le vignoble de l'appellation Côte de Nuits-Villages repose essentiellement sur des terrains argilo-calcaires: les versants de Comblanchien et Corgoloin font apparaître des calcaires grenus du bathonien supérieur. Au Nord de la Côte de Nuits-Villages, on trouve plus fréquemment des calcaires à entroques. Les vins Côte de Nuits-Villages sont des vins rouges presque exclusivement issus du cépage Pinot Noir, et des vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay. La production de ces derniers est marginale en quantité. Le Vaucrain est une parcelle de 3.5 ha acquise par la Maison Jadot en 1996. Elle est située à côté du fameux 1er Cru Clos de la Maréchale de Nuits Saint Georges. C'est une des plus belles appellations de Côte de Nuits à un prix abordable.

Le millésime 2020

Année précoce due à un hiver particulièrement doux. Le débourrement commence très tôt, autour du 20 mars. Après un début de printemps mitigé, la floraison se passe dans d’excellentes conditions. L’été est chaud et sec, avec un épisode caniculaire en août. Les vendanges commencent juste après la mi-août et se poursuivent début septembre dans de très bonnes conditions climatiques. Les raisins atteignent une excellente maturité, tout en gardant une belle acidité. Les vins rouges sont très expressifs, dominés par des arômes fruités et épicés. Leur structure est impressionnante et leur texture tannique de très grande qualité. Un millésime hors du commun.

Fiche de cave

Côte de Nuits Villages Le Vaucrain 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-22°C
Maturité
2022 - 2026
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2031
Cépages
Pinot Noir
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Côte de Nuits Villages
Points
90 Vinum
Référence
086.132.2020.ct12bt