Clos Vougeot est un des joyaux de l'admirable vignoble bourguignon.
128.00
/ bouteille
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Clos Vougeot Grand Cru en quelques mots
Clos Vougeot est un vin mythique de la Bourgogne. Plante depuis le XXIeme siecle, il represente a peine un terroir de 50 hectares pour 80 proprietaires. La Maison Louis Jadot avec 2,3 hectares en est le deuxieme proprietaire.Clos Vougeot est situé sur les calcaires massifs de l'étage géologique du Bathonien. Le calcaire est recouvert en surface d'éboulis argilo calcaires apportés par les eaux de ruisellement, éboulis, dont l'épaisseur varie de quelques décimètres en haut du clos, à un mètre et plus dans le bas.
Dégustation
Ce 2018 grandiose. Il présente une robe très concentrée, presque noire. Le nez est enchanteur avec des parfums de fraises des bois et de réglisse. La bouche est ample, généreuse, savoureuse et révèle des tanins racés et soyeux. La longueur en bouche est impressionnante.