Clos 1100 en quelques mots
Clos 1100 rend hommage à la situation exceptionnelle de la vallée de UCO où se situent les plus grands vins argentins,120 km au sud de Mendoza au pied de la Cordillère des Andes, à 1100 mètres d'altitude. Le malbec, cépage traditionnel argentin, exprime tout son potentiel sur ce terroir composé de granit et de graves alluviales. Le climat chaud et sec se caractérise par des différences de température diurne marquées, ainsi que par des variations importantes d'une saison à l'autre. L'emplacement en moyenne altitude est idéal pour la maturation des raisins de vin rouge, en particulier le Malbec.
Dégustation
Robe rouge rubis. Bouquet fruité et mûr avec quelques subtiles notes de sous-bois et de nougat. En bouche, il est parfaitement équilibré. Il révèle des notes de prune et des arômes toastées. Les tanins sont tendres avec une belle structure. Accompagne merveilleusement bien un ragoût ou un rôti de boeuf.