Clos 1100 2020

Edmond de Rothschild - Argentine

La maison Rothschild produit dans la vallée de l'Uco l'un des meilleurs vins Malbec argentins.
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33.00 / bouteille

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Clos 1100 en quelques mots

Ce vin fantastique doit son nom à son emplacement : 1100 mètres au-dessus du niveau de la mer. La maison Rothschild a créé un bijou à cette altitude dans la vallée de l'UCO. La Bodega Flechas de los Andes est un hommage aux cinq flèches de la famille Rothschild. La cave a été construite par le baron Benjamin de Rothschild et Laurent Dassault sur un terroir inégalé. De là, dans un environnement totalement préservé au pied de la cordillère des Andes, provient ce grand vin. Le terroir bénéficie de 250 jours de soleil par an et est principalement constitué de limon. Le climat unique permet la production de grands vins Malbec. Richard, œnologue argentin formé à Bordeaux, a fait de ce Clos 1100 l'un des meilleurs vins argentins. Il a su marier la richesse du Malbec argentin avec une plénitude si harmonieuse que toute la palette aromatique s'exprime avec finesse et élégance.

Dégustation

Le Clos 1100 se distingue par une robe rubis ainsi qu'un bouquet fruité et mûr avec des notes subtiles de sous-bois et de nougat. En bouche, il est parfaitement équilibré. Il révèle des notes de pruneaux et d'arômes toastés. Les tanins sont doux avec une belle structure. Il se marie merveilleusement avec un ragoût ou un rosbif. Le Clos 1100 présente également un excellent potentiel de vieillissement et devient de plus en plus raffiné avec l'âge.

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Rouge rubis

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Fruité, mûr, sous-bois et de nougat

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Pruneaux et d'arômes toastés

Fiche de cave

Clos 1100 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
15-18°C
Maturité
2024 - 2026
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2031
Cépages
70% Malbec
30% Cabernet Sauvignon
Pays d'origine
Argentine
Région
Uco Valley
Appellation
Uco Valley
Points
90 Vinum
Référence
095.021.2020.ct12bt