Château Talbot 2016

4ème Cru Classé, Saint-Julien

Château Talbot est indéniablement l’un des crus les plus célèbres du Médoc. Pour beaucoup, il est l’idéal de Saint Julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement.
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75.50 / bouteille

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Château Talbot en quelques mots

Château Talbot porte le nom d'un célèbre chef de guerre anglais du XVème siècle qui s'était illustré en Guyenne notamment lors de la prise de Bordeaux. Aujourd'hui ce nom évoque plus l'élégance et la générosité des arômes que les furieuses charges de la Chevalerie médiévale. Qualité et régularité sont les maîtres mots de ce château qui mériterait bien de monter dans le classement de 1855. Au total, les 107 hectares du vignoble du Château Talbot s’étendent tout autour de la demeure jusqu’aux frontières nord de l’appellation, à la limite de Pauillac. La tenue du vignoble fait partie des plus irréprochables du médoc. Les vins, suivis par Nancy Bignon-Cordier avec les précieux conseils de l'œnologue Jacques Boissenot et du consultant Stéphane Derenoncourt, sont régulièrement opulents mais dotés d'une grande élégance.

Dégustation

Château Talbot possède une robe de couleur grenat sombre. Le nez est fruité de type mûr et frais avec de subtiles notes suaves. Moelleux et savoureux en bouche, il se développe fruité et puissant en goût. Des tanins fins et une finale aromatique viennent sublimer le tout.

Dans la presse

Dans la lignée des derniers millésimes, Talbot est en pleine forme, ce 20161 le porte encore plus haut. Il affiche une très belle concentration, un milieu de bouche plein et une grande précision dans le dessin des tanins. Une valeur redevenue sûre.

La Revue des Vins de France
Avril 2017

Pure, with a core of cassis and blueberry fruit streaming through, carried by ample yet embedded graphite-edged grip. Keeps a fresh feel through the finish. Lovely.—J.M.

Wine spectator
April 2017

Lovely deep damson colour with violet edging that suggests a healthy pH. Great balance of fruit and acidity, this is one of the fresher wines of the appellation. The fruit is cleanly extracted, fresh and well paced, with a lovely layer of complexity driven by smoke-edged mineral notes. Aged in 50% new oak.

Decanter
April 2017

Purpur mit violettem Rand. Blaubeeriges Bouquet mit feinblattrigen Noten, dahinter viel tabakige Würze und Lakritze. Am festen Gaumen mit mürber Textur und fein sandigem Tannin, ein burschikoser Talbot, der Zeit braucht.

Weinwisser
Mai 2017

Un style sérieux mais fin caractérise ce saint-julien d'une belle richesse tannique. Les arômes de fruits noirs mûrs et un boisé fondu (café, épices) reviennent comme un leitmotiv tout au long de la dégustation, valorisant une matière ample et dense.

Guide Hachette des Vins
2020

Fiche de cave

Château Talbot 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2031
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2043
Cépages
55% Cabernet Sauvignon
39% Merlot
6% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Points
93 Vinum

93 Decanter

94 James Suckling

92 Parker

91 Quarin

17 Weinwisser

95 Wine Spectator

Référence
084.076.2016.ca6bt