Château Pontet-Canet 2017

5ème Cru Classé, Pauillac

Le travail accompli ces 15 dernières années a permis au cru de se hisser au sommet de l’appellation, bien au-delà de son classement en 1855.
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Demeter

118.00 / bouteille

Momentanément épuisé

Château Pontet-Canet en quelques mots

Le Château Pontet-Canet est situé au cœur de l’appellation Pauillac, au sud des vignobles voisins de Mouton Rothschild et d’Armailhac. Le domaine est aujourd’hui dirigé par son fils Alfred Tesseron. Après six ans de conversion, la propriété a été la première parmi les Crus Classés du Médoc à obtenir, en 2010, sa certification en viticulture bio et biodynamique. Près de la moitié des parcelles sont labourées à l’aide de chevaux pour ne pas tasser les sols. Cette parfaite autonomie est reconnue depuis 2014 par le label complémentaire Demeter. Côté chai, les raisins sont vinifiés dans des cuves de béton brut. Pour l’élevage, le domaine cherche à minimiser le contact avec le bois : 50% de fûts neufs, 15% de fûts d’un vin et, depuis le millésime 2012, 35% d’amphores en béton mêlé de graves ou de calcaires issus des meilleures parcelles.

Dégustation

A la dégustation, le Château Pontet-Canet offre une énergie caractéristique. Il exprime la tension et l’intensité de son terroir. Son équilibre interne associe une puissance contenue, une précision du fruit inconnue et une race indéniable.

Dans la presse

«Auffallende aromatische Komplexität, mit schwer zu beschreibenden Noten von Teekräutern, Blumen, Beeren und einer mineralischen Komponente; beginnt klar und direkt, entwickelt Dichte, vor allem aber besondere Frische und Seidigkeit; auch dieser burgundischste aller bisher verkosteten Pontet Canet entzieht sich einmal mehr jeder objektiven Notierung, weil er subjektiv Emotionen vermittelt wie sonst kaum ein Wein.»

Vinum Zeitung
2018 - 20 Punkte

«Starts off high-pitched but Vlls out steadily, featuring red currant and crushed plum fruit carried by fresh acidity and a bright iron note. Reveals a lingering savory streak on the Vnish. Built on purity rather than density, with the minerality lingering».

Wine Spectator
April 2018

«This is incredibly transparent and refined with blackcurrant, blueberry and mineral character. Full-bodied, layered and ethereal. Tannins have a crushed-stone character. Long and persistent».

James Suckling
April 2018

«Le vin est posé, harmonieux, d’une admirable élégance de texture, avec de l’éclat, de l'onctuosité et surtout une fantastique persistance du fruit. L'équilibre est souverain».

La Revue des Vins de France
Mai 2018

«…2017 Pontet-Canet opens with vibrant wild blueberries, black raspberries and crushed plums with notions of cinnamon stick, violets, unsmoked cigars and pencil lead plus wafts of roses, lavender and tilled black soil. Medium-bodied with very fine, incredibly plush tannins, it is deliciously savory in the mouth, with wonderful freshness and spectacular energy delivering many layers, resulting in a very long, mineral-laced finish.»

Robert Parker
Mai 2018

«Couleur sombre, intense et belle. Joli nez intense, au fruité frais, pur et fin. Caressant à l’attaque, juteux au développement, particulièrement fruité et soyeux, le vin avance savoureux vers une finale au toucher et au grain raffiné. C’est très bon».

Quarin
Mai 2018

«Dichtes Purpurgranat mit lila Rand. Vielschichtiges Alpenheidelbeerbouquet, dahinter Schattenmorellensaft, parfümierter Pfeifentabak, Lakritze und Veilchen. Am stoffigen und ungemein saftigen Gaumen mit stützenden Muskeln, tief gründiger Mineralik und einer genialen Präzision. Im gebündeiten Finale mit einem Feuerwerk von blauen Beeren und Lavendel, endet mit zarter Adstringenz. Besticht dieses Jahr durch Finesse, auf dem Weg zur höheren Note!»

Weinwisser
Mai 2018

Rouge grenat moyen aux légers reflets violacés. Le bouquet affiche une belle expression fruitée. Invitantes nuances de réglisse et de baies noires suivies d’une touche d’élevage. En bouche le vin est doté de tannins aux grains fins. Ils assurent parfaitement les arrières en compagnie de la structure acide. Un vin qui rappelle qu’en 2017 on a fait de grands vins à Bordeaux ! 2023-2035

Yves Beck
17 septembre 2021

This has ethereal transparency to it with a fresh, red-berry and cherry nose. Terra-cotta and dried-flower notes. Plums, too. Quite complex. The palate has a very detailed tannin texture with attractive cassis and blueberries that hold very long, fresh and pure. Fruity and fresh. Try from 2023.

James Suckling
14 décembre 2019

Fiche de cave

Château Pontet-Canet 2017

Informations techniques

Millésime
2017
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2032
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2044
Cépages
64% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
4% Cabernet Franc
2% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Points
95 Vinum

95 Decanter

96 James Suckling

96 Parker

93 Quarin

18.5 RVF

18.5 Weinwisser

93 Wine Spectator

Référence
084.068.2017.ca6bt