Le Château Pape Clément blanc est reconnu dans le monde entier et fait office de référence incontournable parmi les Grands Crus.
En stock
Couleur jaune clair. Nez moyennement intense, fruité et légèrement réduit. Soyeux à l’attaque, plein en milieu de bouche, suave, le vin évolue long, dense, mais savoureux. Cette seconde dégustation confirme un affinage du style, avec un caractère moins lourd et plus équilibré.
«This has solid ripeness, with plum and cassis notes gowing through, along with an ambitious oak regimen that results in ample toasted vanilla hints. This clamps down a touch on the Vnish, but there’s good purity and freshness, with fresh acidity buried within, leaving me optimistic».
«Dès le nez, nous sommes charmés par sa fraîcheur et ses notes de fruits blancs et jaunes. La bouche confirme, livrant une grande définition, mais aussi du gras. Un modèle d’équilibre».
The Pape Clement 2017 Blanc (composed of 55% Sauvignon Blanc and 45% Sémillon) has loads of exotic fruit—pineapple, green guava and passion fruit—with crushed stones, fragrant herbs and mandarin peel hints. The palate is medium-bodied, intense and racy with a long, pure, exotic fruit finish.
«Intensives, helles Gelb. Zartes, enorm facettenreiches Bouquet mit weissem Pfirsich, Nektarine, frisch geschnittener Ananas und einem Hauch Exotik. Am mittleren Gaumen mit stützender Frische, reifem Extrakt und spürbarer Mineralik. Im mittleren Finale mit Limonen und Wachsnoten, hat Saft, Extrakt und Frische.»
Entre jaune paille et or gris, la robe retient l'attention. Fin et discret, le bouquet fait preuve d'une intéressante diversité : notes de laurier et de citron relevées d'une touche muscatée. Puis un bon équilibre entre le gras et l'acidité se révèle dans une bouche longue et finement boisée.
Aromas of pineapple, peaches and apple pie with stone. Deep and intense, yet always subtle in the nose. Full-bodied, layered and very flavorful. However, it stays focused and precise in the mouth and at the finish. Serious length. Still needs three or four years to come together. Better after 2022.
Informations techniques
94 Decanter
96 James Suckling
94 Parker
92 Quarin
17.5 RVF
18 Weinwisser
95 Wine Spectator
© 2020 Vinum SA signaler une erreur