Château Pape Clément blanc en quelques mots

Le Château Pape Clément est un domaine viticole situé à Pessac, une banlieue de Bordeaux, en France. Le domaine est l'un des plus anciens de la région de Bordeaux, avec une histoire remontant au XIIIème siècle. Propriété du très célèbre Bernard Magrez, le Château Pape Clément produit sur 7 Ha de graves argileuses un excellent vin blanc typé sauvignon blanc (48%) en association avec le sémillon (38%), le sauvignon gris et la muscadelle. Essentiellement vinifié en barriques de chêne et le reste en cuves béton, puis élevé pendant 16 mois, le vin blanc de Château Pape Clément figure parmi les meilleurs blancs secs du bordelais et de Pessac Léognan. Ce vin allie richesse, concentration et finesse. La palette aromatique est à la fois précise et ample, avec des notes d’agrumes, de fruits verts, de la minéralité et un beau boisé. En bouche, concentration et longueur sont exceptionnelles. Le potentiel de garde élevé doit être utilisé pour en tirer toute la quintessence.