Château Margaux 2011

1er Cru Classé, Margaux

Premier Cru Classé à Margaux, Château Margaux est un vin mythique qui compte parmi les meilleurs vins du monde.
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980.00 / magnum

En stock

Château Margaux en quelques mots

1er Grand Cru Classé au classement de 1855, Château Margaux partage cette rare distinction avec le Château Lafite Rothschild, le Château Latour, le Château Mouton Rothschild et le Château Haut-Brion. Sur 80 hectares, essentiellement du cabernet-sauvignon, le Château Margaux produit un vin au style inimitable, entre élégance, complexité et fraîcheur, qui ne cherche jamais à séduire. Même s’il est promis à une longue garde, il se déguste aussi très bien jeune, sur son fruit pur.

Dégustation

Couleur sombre, fruité, fin et subtil au nez avec une note de cassis. Entrée en bouche finement tramée avec des tanins intenses. Finale très aromatique.

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Sombre

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Subtil, cassis

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Fin

Dans la presse

Dans les années « compliquées », comme ce fut le cas pour 2011, marqué par la sécheresse du vignoble, malgré des mois de juin, de juillet et d'août plutôt frais, Margaux peut toujours compter sur son grand terroir et sur son encépagement parfaitement adapté (86 % de cabernet-sauvignon, 10 % de merlot, 2 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot). Grâce à quoi, avec ce millésime limité cette année à 38 % de la récolte, comme l'an dernier, le domaine tient largement son rang. La robe est d'un seyant grenat aux reflets rubis. Le nez se montre discret de prime abord, mais d'emblée délicat : réglisse et fruits rouges, puis épices douces, touche de cuir de Russie et de rose. Une attaque soyeuse et fraîche, pleine d'allant, ouvre sur un palais ample, solide et dense, porté par des tanins serrés qui arrivent promptement mais sans violence, avec toujours en soutien cette fraîcheur qui constitue le fil conducteur de la dégustation, jusqu'à la finale, longue, épicée, un rien sévère. Un margaux très élégant, longiligne et sans aspérités ni embonpoint superflu.

Guide Hachette des Vins
2015

The renowned Chateau Margaux’s 2011 boasts a dark ruby/plum color as well as a fragrant perfume of spring flowers, sweet, supple, well-integrated tannins, medium body, and the elegance and nobility expected from a great first-growth. Although it is not as powerful or concentrated as the 2009 or 2010 (no 2011s are), it possesses finesse, elegance, purity and suppleness. The wine is surprisingly approachable already yet should keep for 15-20 years.

www.robertparker.com
30 avril 2014

Fiche de cave

Château Margaux 2011

Informations techniques

Millésime
2011
Couleur
Rouge
Format
magnum
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2022 - 2041
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2065
Cépages
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Points
94 Vinum

18.5 Decanter

94 James Suckling

93 Parker

94 Quarin

17.5 RVF

19 Weinwisser

94 Wine Spectator

Référence
084.001.2011.ca6ma