Un bordeaux de haut niveau à un prix si raisonnable, voilà de quoi bousculer bien des préjugés !
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Château Laville en quelques mots
Le Domaine du Château Laville a toujours été voué à l’agriculture. Déjà à l’époque romaine, ce site était une ferme importante dotée d’une bâtisse imposante appelée «La Villa», terme qui donnera son nom définitif Château Laville à cette propriété. La vigne a toujours été présente en ce lieu, mais son véritable essor commença en 1765 pour en devenir l’unique culture en 1820. Les gelées de 1956 détruisirent totalement le vignoble dont la replantation commença en 1960 pour s’achever en 2005.
Le millésime 2018
Issu des parcelles de vignes âgées de 30 ans, Château Laville 2018 est composé à 90% de merlot et à 10% de cabernet sauvignon. Il est élevé en barriques de chêne pendant un an. Le millésime 2018 est spectaculaire. Lui aussi est une des plus belles réussites de la propriété. Ce Bordeaux nous a impressionné.
Dégustation
« ...Une belle couleur rouge rubis, brillante. Au nez, des arômes charmeurs de framboise, de fraise de bois. En bouche, il est flamboyant, harmonieux et équilibré avec des tanins fins, élégants délicieusement veloutés. La finale est fraîche, nette, pleine de charme. Une superbe réussite ! ...»