Animée par la passion pour leur vin, l'équipe de Larrivet Haut-Brion veille quotidiennement à son élaboration jusqu'à la récolte de raisins sains arrivés à parfaite maturité.
Ce 2018 développe un très joli bouquet de fruits bien mûrs, mais frais. La bouche est bien construite, portée par des tanins élégants.
Plum cake and cherry pie filling notes are forward in feel, backed by a toasty vanilla note. Direct and open finish.
Spiced cherry, blackcurrant, dried oyster, black olive and bark on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, creamy tannins. Chewy and flavorful with a savory, mineral finish. Better from 2023.
Medium to deep garnet-purple in color, the 2018 Larrivet Haut-Brion reveals a very pretty nose of kirsch, redcurrant jelly and Black Forest cake, followed by emerging cassis, aniseed, bouquet garni and tree bark notes. The medium-bodied palate is delicately played with soft-spoken red and black fruits and herbal accents, framed by firm, fine-grained tannins and loads of freshness, finishing long and lifted.
Dégusté en magnum. Vin coloré au nez très frais et aromatique rappelant les fruits blancs. Bouche toute en caresse, particulièrement moelleuse au départ évoluant longue en finale et savoureuse. Vin très jeune, surtout dans ce contenant. L'assemblage est désormais en faveur du cabernet : 56 % cabernet sauvignon, 16 % cabernet franc, 28 % merlot.
Informations techniques
93 Falstaff
92 James Suckling
91 Parker
93 Quarin
16.5 RVF
92 Wine Spectator
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