Château La Mazerolle en quelques mots
La famille Cailleux exploite le domaine depuis six générations, ce qui confère au vin une régularité et un savoir-faire inimitable millésime après millésime. Dans un profond respect des traditions, la famille produit des vins harmonieux, vinifiés avec passion. Le vignoble de 52 ha s'étend sur 8 communes de l'appellation Entre-Deux-Mers, plus précisément dans la petite région appelée Haut-Benauge. La coexistence de méthodes traditionnelles, acquises depuis six générations, et de procédés innovants et modernes, permet d'élaborer des vins colorés, aromatiques, concentrés et toujours très équilibrés, qui mettent en valeur leur terroir d'origine.
Dégustation
Ce Bordeaux Supérieur, élevé 9 mois en barrique, révèle une grande finesse et un charme irrésistible, avec des tanins veloutés et gourmands. Sa robe est d'un rouge pourpre brillant et intense. Le bouquet révèle un parfum de prune noire, de mûre et de cerise noire mûre. L'élevage en fûts de chêne lui confère de légères notes de chocolat et d'épices. La bouche révèle des notes de fraises des bois et de cassis, très harmonieuses et bien structurées. Sa teneur en alcool modérée et sa délicieuse fraîcheur aromatique en font un favori dans sa catégorie de prix.