Château La Conseillante 2014

Pomerol AC

Fort d'une belle renommée, La Conseillante produit des vins comptant parmi les plus élégants, les plus opulents et les plus délicieux de Pomerol.
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123.90 / bouteille

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Château La Conseillante en quelques mots

Pomerol ne serait pas Pomerol sans La Conseillante en son coeur. Par sa situation privilégiée sur le plateau, le vignoble touche à différentes nuances de sols, un patchwork de terroirs, une signature unique. Voilà trois cents ans, Catherine Conseillan devient propriétaire du domaine. En plus de son nom, elle lègue un certain état d’esprit aux lieux. Louis Nicolas achète le domaine en 1871, douze hectares sur lesquels la vigne est savamment disposée sur des sols aux variantes argileuses. Cinq générations et 147 millésimes plus tard la mosaque des parcelles est inchangée. Dans sa lignée, une vision, un savoir-vivre et de précieux savoir-faire se transmettent. L’attachement de la famille à ces lieux y est palpitant. Le coeur des héritiers Nicolas bat pour la pérennité d’un style. Ainsi La Conseillante poursuit-elle son oeuvre. Animée par Marielle Cazaux et toujours accompagnée de Michel Rolland, l’équipe ne cesse d’explorer ces terroirs par la viticulture et de préciser son intention aux chais. La viticulture se fait plus engagée, plus respectueuse et offre des raisins qui expriment de plus en plus distinctement les caractéristiques de chaque parcelle. Cueillis, vinifiés et élevés séparément, ils sont les précieuses matières premières qui s’invitent à l’art de l’assemblage. Un temps où la vérité des lieux et la précision de chaque geste se révèlent une vision colorée, d’esthète où les merlots se mêlent à quelques précieux cabernets francs pour signer cette palette aromatique unique. Un summum de suavité et d’élégance, d’audace et de finesse.

Le millésime 2014

L’hiver pluvieux et doux est suivi par un printemps chaud et plutôt sec, induisant une précocité de 2 semaines. Pleine fleur le 26 mai. L’été frais et peu ensoleillé et la véraison hétérogène. Juillet aura été le plus pluvieux depuis 50 ans (Météo France) et août avec 100mm de pluie justifiant un 2° effeuillage généralisé. Septembre et octobre sont très beaux et chauds, avec des orages au début puis une période sèche accompagné d’un vent de nord qui concentre les baies.

Dégustation

Millésime élégant, onctueux et équilibré. Le nez est fruité avec des arômes fruits rouges délicats, la bouche est ample et charnue avec des tanins très fins. Les notes d’olives et d’épices caractérisent sa complexité aromatique.

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Grenat pourpre

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Frais

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Complexe, dense, raffiné

Fiche de cave

Château La Conseillante 2014

Informations techniques

Millésime
2014
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2029
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2041
Cépages
78% Merlot
22% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Points
94 Vinum

95 James Suckling

93 Parker

94 Quarin

17.5 RVF

18 Weinwisser

Référence
084.034.2014.ca6bt