Un vin magnifique, une quintessence de GPL, parfumé, allongé en bouche, au toucher caressant qui s'étoffe à partir du milieu et s'achève extrêmement gracieux, sans une once de tannin. Un vin incrachable, comme François Xavier Borie aime les produire.

This is all about the finish with a sweet-tobacco, berry and light milk-chocolate character. Full body, very fine tannins and a juicy finish. Love the intensity and finesse at the end. Lots of energy. Could better the exquisite 2014.

Ripe, but sleek and very focused, featuring racy iron and savory notes coursing alongside the core of black currant and black cherry fruit. The fresh finish keeps everything in lockstep. Well-built.—J.M.

Vraiment délicieux et tout en élégance, le 2016 brille par le raffine ment de son fruit et le soyeux de ses tanins. Terriblement gourmand, mais aussi très long.

This has a spicy, almost toasted edge, perfectly balanced depth and a retraction of the tannins through the mid-palate that springs back again on the finish. This vintage sees the addition of 15 new small 80hl stainless steel vats in the cellar, allowing for more precision during fermentation. There is plenty of hidden power going on in this wine, with a tannin index of 79IPT, similar to the 2010. The silky tannins make this large-structured wine deceptive right now, but it is extremely well handled, particularly in the teasing out of mineral, wet stone touches flicking through the dark berry fruits. I expect it will close down a little more than some this year.

e meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense, belle, pourpre. Nez intense, fin, fruité, subtil, floral, très frais et mûr. Moelleux à l’attaque, particulièrement fondant en milieu de bouche, très savoureux, le vin va crescendo, en gagnant de la présence en deuxième partie de palais. Il s’achève long, absolument délicieux et impossible à cracher sur des tanins nobles. Le style du cru est bien là avec un grand équilibre et plus de profondeur que de coutume. Assemblage : 79 % cabernet sauvignon, 21 % merlot. Degré d’alcool : 13°3 (moyenne), pH : 3.71 (moyenne), IPT : 80 (moyenne plus). Rendement : 45 hl/ha. Sélection du premier vin : 60 % de la récolte.

Dichtes, süsses Walderdbeerbouquet, dahinter Himbeermark und Rosenholz sowie Veilchen - alles zusammen vermischt sich zu einem betörenden Parfüm. Am eleganten Gaumen stützendes Tannin , mit viel Frische und roten Johannisbeeren im Rückaroma und ein sehr langes, elegant nachklingendes Finale - was für eine tanzerische Delikatessel François-Xavier Borie sieht Parallelen zum grandiosen 1996er, aber mit dem Plus an Präzision!