Château Grand-Puy-Lacoste 2012

5ème Cru Classé, Pauillac

Superbe Cru Classé, Château Grand-Puy-Lacoste fait partie des meilleurs vins d'appellation Pauillac. Il bénéficie d'un terroir exceptionnel.

64.40 / bouteille

Momentanément épuisé

Château Grand-Puy-Lacoste en quelques mots

Situé sur le plateau de graves et d’argiles de Grand-Puy («petite croupe de terrain» en patois bordelais), le Château Grand-Puy-Lacoste compte 55 hectares de vignes, majoritairement de cabernet-sauvignons (75%). Le vignoble n’a pas été étendu depuis le classement du cru en 1855, c’est-à-dire qu’aucune parcelle voisine n’a été annexée. Cela explique en partie la qualité régulière du vin de Grand-Puy-Lacoste au fil des décennies, et particulièrement depuis l’arrivée de la famille Borie en 1978. La vigne y est cultivée traditionnellement, suivant aujourd’hui une approche raisonnée et plus respectueuse de l’environnement. Château Grand-Puy-Lacoste est depuis longtemps la chasse gardée des initiés. Ce cru, extrêmement régulier au très haut niveau mériterait d'être promu troisième cru classé.

Dégustation

L'assemblage du Grand-Puy-Lacoste 2012 fait une large place aux cabernets sauvignons (76%) lui offrant ainsi une belle structure équilibrée illustrant tout le potentiel de son vignoble. Ce vin présente une robe d'un beau rouge sombre intense. Le bouquet dévoile des arômes de fruits noirs bien mûrs et de crème de cassis, complétés par des notes épicées de belle fraîcheur. L'attaque en bouche, précise et dense, s'ouvre sur des tanins charmeurs, fondus et persistants. L'ensemble forme une belle unité donnant un beau compromis de pureté et d'élégance. Ce 2012 met une fois encore en valeur la richesse d'expression de ce beau terroir de Pauillac qui viendra harmonieusement compléter la collection des millésimes de Grand-Puy-Lacoste.

Dans la presse

This is very muscular with blackcurrant, blueberry and mineral character. Full and tight now but this shows a serious backbone of tannins and length. Try in 2018.

James Suckling

8 février 2015

Well-built, with a charcoal frame that melds nicely with steeped currant, blackberry paste and dark plum fruit flavors. The long finish is riveted to a graphite underpinning. Remarkably dense, but without the austere twinge of the vintage. Best from 2018 through 2030.

Wine Spectator

31 mars 2015

Couleur sombre, intense et encore jeune. Nez moyennement aromatique, fruité et légèrement fumé. Minutieux en entrée de bouche, délicat au milieu, fondant, le vin caresse le palais savoureux et même noble dans la persistance. C'est très bon.

Quarin

Février 2022

Fiche de cave