Château Grand-Puy-Ducasse 2015

5ème Cru Classé, Pauillac

Grâce à une vendange soignée et à un élevage sur mesure, le cabernet-sauvignon et le merlot offrent ici un vin réputé pour sa complexité aromatique, typique des meilleurs Pauillacs.
box icon 90
box icon 91
box icon 92
box icon 91 100

86.00 / magnum

Momentanément épuisé

Château Grand-Puy-Ducasse en quelques mots

Le véritable inventeur du Château Grand-Puy-Ducasse sera Pierre Ducasse, avocat passionné de questions viticoles. Il acquiert des terres à Pauillac et une partie du bourdieu de Grand-Puy qui s’étend sur trois paroisses : Pauillac, Saint-Lambert et Saint-Sauveur et sur trois seigneuries : Lafite, Latour et Beychevelle. Le vignoble s'étend sur un terroir typique de graves, avec un encépagement composé de cabernet sauvignon et de merlot. Lors des vendanges qui, selon la tradition médocaine, sont manuelles, un premier tri du raisin est effectué sur table, directement dans le vignoble. Dès son arrivée au cuvier, la récolte est triée une dernière fois à la main avec le plus grand soin, puis chaque lot est vinifié séparément.

Dégustation

Couleur sombre et belle. Le nez est fruité avec quelques subtiles notes toastées. Dès l'entrée en bouche se distingue une petite saveur épicée mais agréable. Savoureux et fin, ce vin satisfait à tous les coups.

grappe icon

Sombre

grappe icon

Fruité

grappe icon

Savoureux, fin

Fiche de cave

Château Grand-Puy-Ducasse 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Format
magnum
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2045
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2069
Cépages
60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Points
90 Vinum

91 James Suckling

92 Parker

87 Quarin

18 René Gabriel

16 RVF

91 Wine Spectator

Référence
084.149.2015.ca6ma