Château Fleur Ursuline en quelques mots

Le Château FLEUR URSULINE est issu de l'appellation Saint-Émilion et est vinifié par Matthieu et Karine Verhaeghe. Le vignoble est situé sur les terrasses de Figeac, Cantenac et Tertre Daugay, entre Saint-Émilion et Pomerol, et est cultivé en agriculture biologique depuis 2001. Le sol argileux et graveleux a une forte teneur en fer, ce qui est typique du terroir de Figeac/Pomerol et confère au vin sa douceur. Ce qui distingue le Château Fleur Ursuline, c'est que la vendange est réalisée manuellement en tenant compte des cycles lunaires.