Château de Sales 2019

Pomerol AC

Les vins du Château de Sales ont les caractères de leur terroir avec du fruit, de la souplesse et une bonne structure en bouche, qui en fait un des joyaux de l'appellation Pomerol.
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24.00 / bouteille

au lieu de 26.00

Momentanément épuisé

Château de Sales en quelques mots

Situé au nord-ouest de l’appellation, Château de Sales est le plus grand domaine de Pomerol (48 hectares) et l’un des plus beaux, avec sa chartreuse du 17ème siècle et ses somptueux jardins. Il appartient à la même famille depuis cinq siècles. Sa situation, son encépagement à dominante merlot, la nature du sol sablo-graveleux, les soins apportés à la vinification, donnent à ses vins les qualités de finesse et de rondeur qui justifient sa réputation.

Dégustation

Le vin présente une jolie couleur pourpre. Le nez est fin et complexe, avec des arômes de fruits noirs et de subtiles notes boisées. L’attaque est élégante et le milieu de bouche, charnu et équilibré, dévoile une belle richesse aromatique marquée par des arômes de fruits mûrs (cassis, cerise noire). La finale est longue avec des tanins fins et soyeux.

Dans la presse

This shows very pretty, blackberry and chocolate character with some walnuts and hazelnuts. It’s full and layered with gorgeous fruit. Driven, yet fine on the palate.

James Suckling
June 2020

Bristling blueberry fruits, softening into raspberry and blackberry through the mid palate. Clear austerity at this point but a lovely supple feel overall, and an impressively focused and sleek finish with touches of salt crackers. Enjoyable de Sales, a softer approach to the vintage than some Pomerols but one that will give lots of pleasure, and is given savoury focus by the high percentage of Cabernet Sauvignon and Franc.

Decanter
Mai 2020

The 2019 De Sales has a deep garnet-purple color, rolling effortlessly out of the glass with impressively intense baked cherries, plum preserves and fruitcake scents with nuances of potpourri, licorice, chocolate box and fragrant earth. The medium to full-bodied palate is chock-full of ripe, seductive black fruit preserves, framed by rounded tannins and seamless freshness, finishing long and perfumed.

Robert Parker
June 2020

La fraîcheur du fruit se montre très avenante, la matière est encore serrée, mais longue et fine. Un vin svelte, classiquement proportionné, dans la lignée des derniers millésimes.

La Revue des Vins de France
September 2020

Ce pomerol de sable joue la finesse de tannin, la délicatesse et la fraîcheur avec une belle finale florale.

Bettane Desseauve
-

A combination of floral and earthy character here, with aromas of ripe dark and blue fruit and hints of licorice, nut shell and wet earth. Cigar box, too. Medium-bodied, chewy and lingering with bright, vibrant fruit. It has a firm, savory finish with hints of crushed stones. Very typical and true to its terroir. Try after 2024.

James Suckling
7 février 2022

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, frische rote Kirschen, ein Hauch von Vanille, feiner Edelholztouch. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, gute Frische, präsente Tannine, zartes Nougat im Nachhall, mineralischer Rückgeschmack.

Falstaff
15. Juni 2020

A stylish, understated wine, featuring gentle cherry, raspberry, incense and savory notes that glide through easily, with the savory note lingering on the silky finish. Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc. Drink now through 2028.

Wine Spectator
2022

Fiche de cave

Château de Sales 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2030
Cépages
72.5% Merlot
15% Cabernet Sauvignon
12.5% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Points
92 Vinum

88 Bettane Desseauve

92 Decanter

92 Falstaff

93 James Suckling

93 Parker

15.5 RVF

90 Wine Spectator

Référence
084.343.2019.ca12bt