Château Climens 2011

1er Cru Classé, Sauternes-Barsac

La disinction exceptionnelle de Château Climens, porté par un passé d'excellence, plusieurs fois centenaire, lui vaut très tôt le titre de Seigneur de Barsac.
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101.50 / bouteille

Momentanément épuisé

Château Climens en quelques mots

Situé au sommet de l'appellation Barsac, le terroir du Château Climens constitue une entité incomparable. Ses terres rouges reposent sur un socle calcaire fissuré qui induit un excellent drainage naturel. Ce terroir d'exception, aidé par le microclimat du Sauternais, favorise un développement précoce du botrytis, et son cépage de prédilection, le sémillon, y trouve une expression véritablement fabuleuse.

Dégustation

Robe de couleur jaune pâle. Le nez offre des saveurs de fruits mielleux et des notes épicées. Le fruit est très pur sur le palais avec une richesse incroyable. Finale assez longue.

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Jaune pâle

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Fruits mielleux, épices

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Riche, pur

Fiche de cave

Château Climens 2011

Informations techniques

Millésime
2011
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
11-14°C
Cépages
100% Sémillon
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Points
95 Vinum

19 Decanter

97 Parker

18.5 RVF

Référence
084.152.2011.ca6bt