Château Clerc Milon 2015

5ème Cru Classé, Pauillac

Classique et de bonne garde, Château Clerc Milon est aujourd'hui considéré à l'égal des meilleurs.
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377.00 / double-magnum

En stock

Château Clerc Milon en quelques mots

Grand Cru Classé en 1855, Château Clerc Milon est un vignoble à l’emplacement uniqueà Pauillac : 41 hectares, d’un seul tenant, qui jouxtent deux premiers crus classés et se concentrent sur la belle croupe de Mousset qui surplombe la Gironde. Son sol est formé de graves sablonneuses profondes assises sur un sous-sol argilo-calcaire. La proximité de la Gironde associée au relief du vignoble crée une topographie et un microclimat uniques. Le vignoble réunit cinq cépages typiques de la région, dont une majorité de Cabernet Sauvignon. Acquis en 1970 par le baron Philippe de Rothschild, c’est aujourd’hui la 3e génération incarnée par Camille et Philippe Sereys de Rothschild, et Julien de Beaumarchais de Rothschild qui continue de développer Château Clerc Milon avec le même dynamisme et la même volonté de modernité. Grâce à une équipe dédiée disposant d’installations techniques de pointe, Château Clerc Milon est plus que jamais une référence de l’excellence médocaine.

Dégustation

La robe présente une couleur d’un grenat cristallin, aux reflets violacés. Le nez, frais et élégant, exhale des arômes de cerises griottes à maturité. Puis de subtiles notes réglissées et de pain grillé viennent compléter une palette aromatique riche, complexe et aérienne. D’abord fine et soyeuse, la bouche monte en puissance sur des tanins ciselés, enveloppés d’arômes croquants de fruits rouges, de chocolat noir et de fleurs séchées. Cet ensemble riche et harmonieux se prolonge d’une finale racée, savoureuse, à la fraîcheur légèrement mentholée.

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Sombre, intense

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Fruité

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Savoureux

Dans la presse

Encore un peu austère, ce vin se présente dans une robe rubis à reflets violines du plus bel effet. L'olfaction, caressante, propose une valse savoureuse de fruits rouges et noirs, orchestrée par les arômes du bois (biscotte, pain grillé et chocolat noir). Corsé, puissant, chaleureux, le palais s'agrémente lui aussi d'élégantes saveurs fruitées.

Guide Hachette des Vins
2019

Goûté en cours d'élevage, ce vin confirme son caractère profond, dense, savoureux et sa belle finale très enrobée.

Quarin
Janvier 2018

This needs time, even in the glass, but it is rich, confident and really rather wonderful. Good quality, with depth and complexity to the fruit - it's not going anywhere soon. It has chewy tannins that are clearly just gearing up. Easily one of the best Pauillacs I’ve tasted from this vintage. Still pretty austere up front but with huge potential. Coffee, cinnamon and chocolate touches. 1% Petit Verdot and 1% Carménère to finish the blend.

Decanter
14 novembre 2018

Fiche de cave

Château Clerc Milon 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Format
double-magnum
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2060
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2096
Cépages
51% Cabernet Sauvignon
34% Merlot
13% Cabernet Franc
1% Carmenère
1% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Points
93 Vinum

96 Decanter

93 Falstaff

95 James Suckling

93 Parker

93 Quarin

17 René Gabriel

17.5 RVF

91 Wine Spectator

Référence
082.002.2015.ca1dm