Château Carbonnieux 2019

Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC

Château Carbonnieux a produit récemment une suite de beaux millésimes. Ce Grand Cru Classé est aujourd'hui une valeur sûre de l'appellation Pessac-Léognan.
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HVE - Haute valeur environnementale

34.50 / bouteille

Momentanément épuisé

Château Carbonnieux en quelques mots

Le Château Carbonnieux est aujourd’hui l’un des Crus Classés de Pessac Léognan les plus connus aussi bien pour ses vins rouges que blancs. Grand classique de l’appellation, les Moines bénédictins, Thomas Jefferson, le sultan de Constantinople et bien d’autres encore ont contribué à donner aux vins du Château Carbonnieux une renommée internationale. Implanté sur une belle croupe de graves garonnaises au coeur de l’appellation, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. D’une grande exigence qualitative, il est la réponse suave d’un bel assemblage de cépages de cette région. A la fois moderne et traditionnelle, la vinification des vins rouges est conduite avec une extraction lente et douce de façon à préserver leur rondeur et la typicité minérale de leur terroir. A la dégustation, le Château Carbonnieux nous offre un vin rouge d’une fraîcheur remarquable, qui évolue vers une structure tannique ample, digne des plus grands vins de garde.

Dans la presse

I am impressed. Blue-fruit and blackberry character with crushed stone and cement. Dried lavender, too. It’s full and chewy with polished tannins. Really focused. One of the best I have had from here.

James Suckling
June 2020

Couleur sombre et intense. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr. Bouche parfumée, savoureuse, agréable, de corps et de longueur moyens.

Quarin
Mai 2020

Strong black pepper, cloves, saffron and smoked cedar notes, adding up to spicy fruit and oak influence. A little overpowering on the attack but it settles down and this has excellent personality and hold. Good stuff.

Decanter
Mai 2020

Exhibiting aromas of earthy black fruits, bay leaf, burning embers and forest floor, the 2019 Carbonnieux is medium to full-bodied, rich and enveloping, with a broad attack that segues into a fleshy core of fruit framed by ripe acids and fine, powdery tannins that assert themselves gently on the finish.

www.robertparker.com
April 2022

Würziges Bouquet, Cayenne pfeffer, schwarze Brombeeren, Minze, zart Teer. Gute Dichte, saftig, zart adstringierend, feine Säure, Wald himbeeren, geröstete Kräuter, Bitterschokolade, reife Brombeeren im Finish, gute Länge.

Weinzeitung
Juli 2020

Plus opulent en attaque, moelleuse, qu'en finale, marquée par la fraîcheur du cabernet-sauvignon (60 % de l'assemblage), c'est un vin de bel équilibre, aux tanins bien étagés, au fruit noir (un peu mat dans l'échantillon dégusté) élevé d'épices douces.

La Revue des Vins de France
Septembre 2020

Black fruit, dried sage, charred bark, lavender, graphite and oyster shell on the nose. It’s full-bodied with firm, tightly wound tannins. Focused. Excellent tannin framing. Best yet. 65% cabernet sauvignon, 25% merlot, 5% cabernet franc and 5% petit verdot. Try in 2026.

James Suckling
7 février 2022

Fiche de cave

Château Carbonnieux 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2025 - 2034
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2046
Cépages
60% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
5% Cabernet Franc
5% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Points
90 Vinum

91 Bettane Desseauve

92 Decanter

93 Falstaff

94 James Suckling

91 Parker

87 Quarin

15.5 RVF

93 Weinwisser

91 Wine Spectator

93 Yves Beck

Référence
084.012.2019.ca6bt