Château Carbonnieux 2018

Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC

Château Carbonnieux a produit récemment une suite de beaux millésimes. Ce Grand Cru Classé est aujourd'hui une valeur sûre de l'appellation Pessac-Léognan.
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215.00 / double-magnum

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Château Carbonnieux en quelques mots

Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux depuis des siècles.D’une grande exigence qualitative, il est la réponse suave d’un belassemblagedecépages de cette région. A la fois moderne et traditionnelle, la vinification des vins rouges est conduite avec une extraction lente et douce de façon à préserver leur rondeur et la typicité minérale de leur terroir.

Le millésime 2018

L’année 2018 a démarré de manière difficile : une averse de grêle sur une partie du vignoble et des pluies abondantes qui n’ont pas épargné la floraison. Dès le mois de juin le Château savait que tous cépages confondus, les quantités seraient faibles. Puis, a suivi un été exceptionnel, sans fin, baigné de soleil jusqu’à la fin des vendanges... les délicieux raisins produits sont arrivés au cuvier à pleine maturité pour chaque cépage et d’une qualité sanitaire exemplaire. Le roi soleil a régné en maître en donnant des raisins magnifiques, mais il n’a pu restituer ce que les précipitations printanières nous avaient volé.

Dégustation

Le 2018 présente une robe magnifique, pourpre et profonde. Au nez, le vin libère un bouquet aromatique plein de fruits mûrs mêlés à une sensation légèrement fumée. La trame tannique en bouche est riche, longue et douce comblée par une texture suave et pleine de chair, tout en équilibre. La finale s’étend et livre les caractéristiques d’un grand millésime qui promet un beau potentiel de garde.

Dans la presse

Deep garnet-purple colored, the 2018 Carbonnieux leaps from the glass with vibrant notes of baked blackberries, warm cassis, preserved plum and lavender with touches of Indian spices, forest floor and dried sage. Full-bodied, firm and grainy, the generous fruit has loads of bright, vibrant sparks plus a great line of freshness, finishing mineral tinged.

www.robertparker.com
April 2019

A dense, dark red, with fig, blackberry and black currant reduction notes forming the core, layered liberally with tar, espresso and loam accents through the muscular finish.

Wine Spectator
April 2019

A pretty wine this year with a savory and earthy undertone to the ripe and juicy fruit. Medium body, round tannins and a juicy finish.

James Suckling
April 2019

Couleur rouge sombre. Bonne intensité. Nez net, d’intensité moyenne, très, très fruité, frais, pur. Bouche minutieuse à l’attaque. Moelleux au développement, parfumé et savoureux, le vin s’achève un tantinet âpre. Longueur normale.

Quarin
Mai 2019

Un fruit concentré et expressif sans être massif, porté par une saine poussée tannique, souligné par une agréable pointe fraîche, un peu camphrée, évoquant poivre blanc et baie rose. Sa mesure lui permet d'éviter l'écueil de la pesanteur. Belle réussite !

Revue des vins de France
Novembre 2020

Fiche de cave

Château Carbonnieux 2018

Informations techniques

Millésime
2018
Couleur
Rouge
Format
double-magnum
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2025 - 2063
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2099
Cépages
65% Cabernet Sauvignon
25% Merlot
5% Cabernet Franc
5% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Points
92 Vinum

93 James Suckling

93 Parker

89 Quarin

17.5 RVF

96 Wine Spectator

Référence
084.012.2018.ca1dm