Château Canon-La-Gaffelière 2017

1er Grand Cru Classé B, Saint-Emilion

Stephan von Neipperg opère une redéfinition totale des valeurs de la production. Sa nouvelle approche des sols a bel et bien permis de révéler l'immense talent du terroir Château Canon La Gaffelière, le plaçant au sommet des Grands Crus Classés.
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386.70 / double-magnum

En stock

Château Canon-La-Gaffelière en quelques mots

Château Canon La Gaffelière est situé aux portes du bourg médiéval de Saint-Emilion, en pied de côte. Le vignoble est situé sur le versant sud des coteaux. Sur une superficie de 19.5 hectares, les sols de type argilo-calcaire et argilo-sableux constituent un terroir complexe et néanmoins exceptionnel. En surface, la dominante sableuse est de plus en plus marquée au fur et à mesure que l'on s'éloigne du pied de la côte. Les vignes, âgées de 45 ans en moyenne, sont profondément enracinées dans la gangue d'argile et restituent les valeurs du terroir. Remarquablement structuré, toujours élégant, avec une très belle longueur en bouche, Château Canon La Gaffelière témoigne avec éloquence d'une nouvelle philosophie de production.

Dans la presse

«Charming cassis and blackberry puree gavors glide along the polished structure, with light rooibos tea and anise accents chiming in. Offers a bright, polished Vnish.»

Wine Spectator
Avril 2018

«This is really excellent for the vintage with wonderful density of fruit in terms of plum liqueur and creme de cassis. The palate’s plush but velvety with round tannins and a long finish. Should drink fabulously when young. So generous but silky and dialed-in. »

James Suckling
April 2018

«Tension et bonne densité en bouche, bien garnie, matière serrée qui reste friande. La fraîcheur évoque une assise calcaire pour ce vin dont les vignes ne sont pourtant pas enracinées dans la roche.»

Revue des Vins
Mai 2018

«...the 2017 Canon la Gaffeliere contains a large part of second-generation fruit because 65% of the crop was affected by frost. Deep garnet-purple in color, it has pronounced crème de cassis, blueberry pie, red currants and red plums notes with touches of Chinese five spice, fragrant earth, tapenade and tobacco. The palate is medium-bodied with nice firm tannins giving a sturdy frame along with plenty of freshness supporting great mid-palate density, finishing long and earthy».

Robert Parker
Mai 2018

«Couleur sombre et intense. Nez moyennement aromatique, au fruité très mûr. Caressant en entrée de bouche, discret au milieu, le vin s’étire en finale un peu âpre pour l’année. Longueur moyenne».

Quarin
Mai 2018

Fiche de cave

Château Canon-La-Gaffelière 2017

Informations techniques

Millésime
2017
Couleur
Rouge
Format
double-magnum
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2062
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2098
Cépages
55% Merlot
40% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Points
93 Vinum

95 James Suckling

97 Parker

89 Quarin

16.5 RVF

93 Wine Spectator

Référence
084.171.2017.ca1dm