Château Cambon la Pelouse 2016

Haut-Médoc AC

Cambon la Pelouse est un vin recherché autant pour son prix que pour ses qualités intrinsèques : rondeur, complexité, longueur, potentiel de garde, gourmandise...

Médaille d'OR Concours des Vins de Bordeaux

11.80 / demi-btle de 37.5 cl.

Momentanément épuisé

Château Cambon la Pelouse en quelques mots

Figurant parmi les plus anciens châteaux du Médoc, la propriété expédie ses vins en Angleterre et en Hollande dès le XVIIe siècle. Sous la révolution, le château a appartenu à la famille de Cambon, à qui il doit son nom. Le vignoble, entièrement décimé lors du gel de 1956 et partiellement transformé alors en champ céréalier, a été replanté en 1975 et a une moyenne d’âge d’une trentaine d’années. Il est très bien situé, en hauteur entre deux crus classés, Giscours et Cantemerle, près de Macau sur la route de Margaux et Pauillac, au bord de la Gironde. Annick et Jean-Pierre Marie le rachètent en 1996 et mettent tout en oeuvre pour lui redonner son lustre en réalisant d’importants investissements. Le domaine possède aujourd’hui 60 Ha de vignes.

Le millésime 2016

Après un millésime 2015 attendu et encensé, le 2016 a connu un climat plus contrasté, pourtant il regroupe tous les caractères nécessaires à la naissance d’un grand millésime. Une météo qui joue à saute-moutons, marquée par un hiver et un début de printemps frais et humide. Le dernier épisode pluvieux de la mi-juin laissera place à un été chaud et très sec. La floraison commence la première semaine de juin, sur une fenêtre sans humidité, les terroirs du Sud-Médoc composés de graves permettent au terroir de se réchauffer rapidement et de développer son cycle végétatif. Au chai, le rendement est un peu plus bas (baies plus petites que 2015), les merlots sont soyeux et riches, les cabernets-sauvignon et les petits-verdot affichent de grandes promesses. 2015 et 2016, une bonne raison de les comparer... portant un parcours climatique tout à fait différent.

Dégustation

Robe sombre, rouge pourpre, nez aux arômes de baies bien mûres, de cerise et de raisinet. En bouche, déploie une matière fondante, moyennement étoffée, au fruit très mûr, soutenue par des tanins lisses et moelleux. Un cru de style moderne.

Sombre

Fruité, épicé

Pulpeux, savoureux

Dans la presse

This is a good Cambon, benefitting from vineyard replanting and other investments. The vines have been relocated close to du Tertre, and you can feel the start of a Margaux-tinged florality and classicism. The fruits are dark, tight and vibrant, and the tannins close in on the finish. The best for years.

Decanter

April 2017

Fresh, modest and open in feel, with gentle plum and cherry notes, backed by a twinge of dried savory on the finish.—J.M.

Wine spectator

April 2017

Le meilleur jamais fait avec le 2009 ! Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, intense, frais et mûr. Je n’ai jamais vu une bouche aussi charnue. Vin délicieux, fondant au palais, s’achevant sur une bonne longueur à la tannicité enveloppée.

Quarin

Avril 2017

Undurchsichtiges Purpur mit schwarzer Mitte. Ein Cassiskonzentrat mit duftigen Veilchenblüten, dahinter Heidelbeergelee und rote Pflaumen. Am Gaumen mit stützendem Tannin und gute Reservenzeigend, im langen Finale endet dieser pikantfrische Cambon la Pelouse auf Holunder und Pflaumenhaut. Der Crowdpleaser kann noch zulegen.

Weinwisser

Mai 2017

Very classic Haut-Médoc with tons of blackcurrants and blackberries. Yet there’s rather classic balance with elegant, moderately dry tannins and a long, clean finish. A blend of cabernet sauvignon, merlot and petit verdot. Drink or hold.

James Suckling

03.02.2019

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, feine schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, Cassis, frische Orangenzesten. Stoffig, elegant, feine reife Kirschenfrucht, Brombeerkonfit unterlegt, gut integrierte Tannine, kraftvoller, süßer Abgang, moderner Stil, gutes Potenzial.

Falstaff

24. Mai 2017

Fiche de cave