Le vin de Calon-Ségur es l'un des cinq Grands Crus Classés de l'appellation Saint-Estèphe.
«Einmal mehr absolut umwerfend, delikat, elegant, raffiniert, subtil, sowohl was die Textur als auch was die Aromatik angelangt, fruchtig, sehr lang: ein Must.»
«This is very pure and sleek in feel, with an iron note running from start to Vnish while cassis, cherry and damson plum fruit plays out. The long, focused Vnish has light bay and savory hints while letting the minerality sing».
«This is very delicate on the attack but it grows on the palate with firm and silky tannins that turn lightly chewy. Builds consistently. Compacted and tight.»
«Le cru a retrouvé sa place au sommet de la hiérarchie, et ce 2017 le confirme. D’une élégance et d’un rafinement confondants, il est irrésistible et d’une gourmandise folle, sans rien perdre en intensité. Magique».
«…Deep garnet-purple in color, it opens with pronounced black currants, crushed blackberries and fresh black plums with hints of cigar box, sandalwood and cinnamon stick plus a waft of mossy bark. The palate is medium-bodied, elegant, energetic and fresh with layers of black fruit, perfumed incense and fragrant earth notions, lingering nicely with exotic spices coming through on the finish.»
«Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Nez intense, fin, au fruité mûr et pur. Nuances complexes de fleurs, d’épices et de crème. La texture apparait d’une grande précision dès l’entrée en bouche. Très fruité, le vin se montre aussi très suave et évolue complexe, noble dans son toucher et ses arômes, vers une finale séveuse et longue Le profil de la stimulation est ascendant et le tout dans une grande douceur. C’est très bon !»
«20 Monate in 100% neuen Barriques. Dichtes Granatrubin mit violetten Reflexen. Ein erhabener Duft nach reifem Cassis und verfùhrerischem Veilchenduft, dahinter eine Symphonie von Waldhimbeeren und fernöstliche Gewürze. Am filigranen Gaumen mit einer faszinierenden Leichtigkeit, die Muskeln sind ganz zart anliegend und geben dem Wein eine unglaubliche Finesse. Seidige Tannine, perfekt ausgereift ohne aber an Spannung und Präzision zu verlieren. Im sehr langanhaltenden Finale ein geniales Rückaroma von Kirschsaft und eine berauschende vanillige Süsse. Auf meine Frage, was denn das Geheimnis dieses 2017er sei, antwortete der Technische Direktor Vincent Millet: «Es wurden dieses Jahr mehr junge Cabernet Sauvignon Reben fuir den Grand Vin verwendet und mehr àltere Merlot-Reben im 2. Wein, daher konnten wird diese unglaubliche Präzision erlangen.»
Informations techniques
95 Decanter
94 Falstaff
95 James Suckling
95 Parker
94 Quarin
18.5 RVF
19 Weinwisser
93 Wine Spectator
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