Château Boyd-Cantenac 2021

3ème Cru Classé, Margaux

Les vins de Château Boyd-Cantenac résultent du terroir, révélé par le travail passionné des hommes.

43.70 / bouteille

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Château Boyd-Cantenac en quelques mots

3ème Cru Classé, Château Boyd-Cantenac est un des crus les plus discrets de la prestigieuse appellation Margaux. Autrefois rattaché au Château Cantenac-Brown, le Château a pris son indépendance juste après le classement de 1855. Le cru compte 17 hectares de vignes dominées par le cabernet-sauvignon, sur un superbe terroir de graves. Élevés en fûts de bois neuf, les vins de Boyd-Cantenac arborent le style caractéristique de Margaux : un fruit pur et délicat teinté d’épices, des tanins serrés, beaucoup de fraîcheur et une grande distinction d’ensemble. Leur capacité de garde est très intéressante.

Dégustation

Les millésimes récents sont foncés, denses, avec un nez complexe où le fruit le dispute aux arômes tertiaires de l'élevage et du vieillissement sous verre. En bouche, l'attaque est souple et progressive, suivie d'une sensation de volume qui emplit et tapisse la bouche. En finale, les tanins bien présents sont les garants d'une excellente aptitude au vieillissement. L'ensemble montre toujours une très belle harmonie, plus élégante et aromatique que puissante, caractéristique des Margaux traditionnels.

Dans la presse

Il nous interroge à ce stade : le vin possède une jolie matière, avec de la suavité, mais elle est sous l’emprise d’un boisé dissocié qui domine la finale et assèche les tanins. À revoir.

RVF

Avril 2022

Fiche de cave