Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne 2020

Domaine Louis Jadot

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69.00 / bouteille

En stock

Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne en quelques mots

Situé dans la partie Sud de la Côte de Beaune, Chassagne Montrachet est un des 5 villages constituant la prestigieuse « Côte des Blancs ». Orienté Est et Sus-Est, le sol des Premiers Crus de Chassagne est composé majoritairement d'argile et de calcaire. Situé sur la colline, au sud du village de Chassagne, « La Grande Montagne » voisine les premiers crus « Cailleret », « Grandes Ruchottes » et « La Romanée », sur un sol argilo-calcaire. La récolte est manuelle en petite caisse afin de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite pressés en douceur puis fermentés dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers sont neufs. L'élevage dure 15 mois environ sur lies fines avant la préparation pour la mise en bouteille.

Dans la presse

Offering up aromas of peach, clear honey, toasted almonds and freshly baked bread, the 2020 Chassagne-Montrachet 1er Cru La Grande Montagne (Maison Louis Jadot) is medium-bodied, bright and lively, with a pure core of fruit and a slightly ephemeral finish.

www.robertparker.com
Janvier 2022

Fiche de cave

Chassagne-Montrachet 1er Cru Grande Montagne 2020

Informations techniques

Millésime
2020
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2024 - 2030
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2038
Cépages
Chardonnay
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Chassagne-Montrachet
Points
93 Vinum

91 Parker

Référence
086.351.2020.ct6bt